Easiest Way to Prepare Perfect Tongseng Daging Sapi Mudah

Posted on

Tongseng Daging Sapi Mudah. Tongseng daging mudah cepat dan nikmat Pipit Lagi Pengen Masak. Daging sapi Bumbu gulai indofood Bamer Baput Tomat Lombok ijo Lombok merah Cabe rawit Kubis Kecap Royco. Hidangan ini bisa dibuat dari olahan daging kambing ataupun sapi.

Tongseng Daging Sapi Mudah Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Pada umumnya, tongseng dibuat dengan bahan baku daging kambing. Namun, ada juga yang membuat menu sedap yang satu ini dengan menggunakan daging sapi. You can cook Tongseng Daging Sapi Mudah using 20 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tongseng Daging Sapi Mudah

  1. It’s 350 gram of daging sapi.
  2. You need 1/4 bungkul of kol, iris kasar.
  3. You need 3 buah of tomat hijau (tomat saya kekuningan bun 😊), iris.
  4. It’s of Daun bawang secukupnya, cincang.
  5. You need 2 lembar of daun salam.
  6. You need 2 lembar of daun jeruk.
  7. You need 1 buah of sereh, geprek.
  8. It’s 1 ruas of kunyit.
  9. Prepare 1 buah of jahe, bagi 2.
  10. It’s of Minyak secukupnya utk menumis.
  11. It’s 7 siung of bawang merah.
  12. Prepare 5 siung of bawang putih.
  13. Prepare 3 buah of kemiri.
  14. It’s secukupnya of Merica bubuk.
  15. Prepare 1 sachet of santan kara.
  16. You need 1 sachet of masako rasa daging.
  17. You need secukupnya of Garam.
  18. You need secukupnya of Gula.
  19. It’s secukupnya of Kecap manis.
  20. It’s of Cabe sesuai selera (saya skip, krn anak blm bs makan pedas).

Nah, berikut ini ada resep tongseng daging sapi yang enak dan mudah. Bahan-bahan: baca juga: Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Tumis bawang merah, bawang bombay, bawang putih, dan juga daun serai. Aduk-aduk hingga keluar aroma yang sangat khas itu.

Tongseng Daging Sapi Mudah instructions

  1. Didihkan air, masukkan sebagian jahe yg sdh diiris-iris. Potong dadu daging. Masukkan daging ke dalam air jika sudah mendidih. Saya rebus kurleb 30 menit.
  2. Kupas bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit. Lalu blender bersama merica dan kemiri..
  3. Siapkan panci/penggorengan. Tuang minyak dan panaskan. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Setelah harum, masukkan daging yang sdh direbus. Tambahkan kaldu daging yang sudah disaring. Jika kuah dirasa kurang, tambahkan air..
  4. Siapkan kol, tomat dan daun bawang yang sudah di potong-potong. Masukkan ke dalam panci. Masak sampai mendidih. Tambahkan garam, gula dan kecap..
  5. Terakhir, masukkan santan. Aduk terus sampai mendidih, biar santan tidak pecah. Koreksi rasa..

Kemudian masukkan daging tongseng sapi ke dalam bumbu-bumbu yang ditumis tadi. Tongseng daging sapi memiliki cita rasa yang lezat serta kaya akan bumbu. Tentunya bumbu khas Indonesia yang mudah untuk ditemukan di sekitar kita. Lihat juga resep Tongseng daging sapi enak lainnya. Hmm, mengapa tidak membuat tongseng daging sapi saja?