How to Cook Tasty Ayam bakar bumbu rujak

Posted on

Ayam bakar bumbu rujak. Ayam Bakar Bumbu Rujak is a popular Javanese dish commonly found in Indonesia. Grilled chicken is cooked in a sweet and spicy sauce that is usually served with rujak buah (Indonesian fruit rujak). Ayam Bakar Bumbu Rujak Preparation: Marinate the chicken with salt.

Ayam bakar bumbu rujak Ayam Bakar Bumbu Rujak Java Barbequed Chicken with Chili Coconut Sauce recipe by Herti, modified and translated by me. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? You can cook Ayam bakar bumbu rujak using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam bakar bumbu rujak

  1. You need 250 gram of ayam potong jadi 3 bagian.
  2. You need 1 sachet of Saus Tiram Selera.
  3. It’s 100 ml of santan kental.
  4. You need 75 ml of air.
  5. Prepare 2 lembar of daun salam.
  6. You need 1 ruas jari of lengkuas.
  7. It’s 3 lembar of daun jeruk.
  8. Prepare 1 batang of serai.
  9. It’s 1/2 sdt of BonCabe level 10, rasa Original.

Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas. Ikuti cara membuat ayam bakar rujak yang dijamin enak! Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak – Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan.

Ayam bakar bumbu rujak step by step

  1. Rebus santan bersama air. Masukkan Saus Tiram Selera, lengkuas dan daun salam..
  2. Tambahkan BonCabe level 10, daun jeruk, serai dan air secukupnya. Aduk hingga mendidih..
  3. Masukkan ayam, rebus sampai santan tersisa sedikit. Angkat.Bakar ayam sambil diolesi sisa bumbu..
  4. Hidangkan Ayam Bakar Bumbu Rujak selagi hangat dengan lalapan..

Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Lihat juga resep Ayam Bakar Bumbu Rujak enak lainnya. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci bersih ayam, lalu tusuk-tusuk badan ayam dengan garpu, kemudian lumuri air perasan jeruk nipis dan garam. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk dengan minyak panas hingga harum.