Easiest Way to Prepare Perfect Ayam Bumbu Bali

Posted on

Ayam Bumbu Bali. Lihat juga resep Ayam bumbu bali enak lainnya. Ayam bumbu Bali mempunyai aroma bumbu yang sangat kuat membuat siapapun yang menyantapnya bakal ketagihan. Cara membuat ayam bumbu Bali ini ternyata tidaklah terlalu sulit, karena bahan dan bumbu yang digunakan cukup sederhana, jadi untuk membuatnya sendiri di rumah, tentunya bukan hal yang susah untuk dilakukan.

Ayam Bumbu Bali Resep ibu yang paling ngangenin dan sehat tentunya. Kalau ala Aji (bapak) memasak ayam ditambah lagi ekstra coconut oil (bukan minyak goreng ya) yang lebih banyak, jadi gurih banget😍. Bumbu bali merupakan bumbu dengan segala rupa rempah dengan komposisi. ayam goreng bumbu bali: this is THE chicken dish for any spicy food lover! it's a simple fried chicken dish that once again packs a lot of punch with flavors! this dish with rice alone would make me a happy gal 🙂 if you're up for introducing your palate to a brand new explosion of flavors from southeast asia, then head over to jayakarta! trust. <p>Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. You can cook Ayam Bumbu Bali using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam Bumbu Bali

  1. It’s 1/2 kg of ayam.
  2. You need of Bumbu halus.
  3. It’s 7 siung of bawang merah.
  4. It’s 3 siung of bawang putih.
  5. Prepare 4 butir of kemiri.
  6. It’s 1 buah of tomat.
  7. It’s 15 buah of cabe rawit (selera).
  8. It’s 4 buah of cabe merah keriting.
  9. Prepare 3 cm of jahe (geprek).
  10. Prepare 3 cm of lengkuas (geprek).
  11. You need 2 batang of serai.
  12. It’s 2 lembar of daun salam.
  13. You need 3 lembar of daun jeruk.
  14. You need 1 keping of gula Jawa merah.
  15. It’s 1 sdt of garam.
  16. Prepare 1/2 sdt of penyedap (me : royko).
  17. You need 4 sdm of kecap manis.

Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan. Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan. Jika Anda pernah merasakan masakan ini dari orang lain atau membeli, kinilah saatnya untuk memasak sendiri. Bumbu Bali can be used with chicken, pork, vegetables, tempe, tuna, crustaceans and more.

Ayam Bumbu Bali instructions

  1. Cuci dan rebus ayam terlebih dahulu setelah itu goreng hingga kecoklatan.
  2. Haluskan semua bumbu kecuali jahe, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk.
  3. Siapkan minyak panas, masukan bumbu halus hingga harum dan berubah warna menjadi kemerahan.
  4. Setelah itu masukan ayam dan tambahkan kecap, gula merah, garam, penyedap.
  5. Tunggu sedikit meresap bumbunya ke ayam,test rasa dan angkatt.
  6. Sajikan dengan nasi hangat.. yummy ☺☺.

Bumbu Bali stores in the refrigerator or freezer for up to a month. Lezatnya bumbu Bali tidak hanya lezat dipadukan dengan ikan saja namun paduan ayam. Siapa yang tidak tau betapa lezatnya ayam bumbu Bali yang beraroma kuat yang akan membuat siapapun yang telah menyantapnya akan menjadi ketagihan untuk membuatnya sendiri. Het originele recept zegt dat je de kippenpoten eerst moet frituren, doch dat geeft harde droge kip. Bahan pun mudah sahaja dan masa penyediaan pun tidak terlalu lama.