Recipe: Tasty Mie Ayam Puding Segar

Posted on

Mie Ayam Puding Segar.

Mie Ayam Puding Segar You can have Mie Ayam Puding Segar using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mie Ayam Puding Segar

  1. You need 2 bungkus of jelly plain (putih).
  2. It’s 60 gram of gula pasir.
  3. Prepare 1400 ml of air.
  4. You need 3 of suchet SKM (9 sdm).
  5. You need 3 bungkus of nutrisari jeruk.
  6. Prepare of Pewarna makanan hijau.
  7. You need of Pewarna makanan kuning.

Mie Ayam Puding Segar instructions

  1. Siapkan bahan. Ambil 2 bungkus jelly, campur dengan 1400 ml air, aduk. Masukkan 2 sushet SKM, aduk. Masak sampai mendidih. Bagi menjadi 200 ml, 250 ml dan 950 ml. Yang 200 ml beri warna hijau, 200 ml campur dengan 1 suchet nutrisari orange dan pewarna orange, 200 ml tambahkan dengan 1 suschet SKM, aduk. Sisanya yang 750 ml beri pewarna kuning, aduk sampai tercampur rata..
  2. Tuang adonan warna kuning ke dalam wadah. Tinggi adonan tipis saja sekitar 2 atau 3 mm. Kemudian adonan warna hijau tuang juga dalam wadah, tinggi adonan sekitar 2 cm. Adonan warna orange tuang ke dalam cetakan kue talam. Dinginkan..
  3. Siapkan mangkuk kecil (lihat gambar). Letakkan puding orange di tengah, lalu tuang adonan putih (lihat gambar). Dinginkan. Potong tipis adonan kuning. potong adonan hijau (kalau bisa pake pisau berigi (yang buat motong puding, bahannya dari aluminium). Taraaaa…..mie puding sudah jadi. Susun dalam wadah. Pertama tarok mie, kemudian tarok puding hijau (ceritanya sih sawi), lalu puding telor ceploknya. Tuang sirup nutrisari (ceritanya sih kuahnya). Sajikan. Bisa ditambah es batu biar dingin.