Easiest Way to Cook Tasty Mento kalianget (Menu buka puasa)

Posted on

Mento kalianget (Menu buka puasa). Resep Mento kalianget (Menu buka puasa). Lihat juga resep Kue mento khas sumenep dijamin Nagih enak lainnya. Dalam bahasa Madura, nase' artinya nasi.

Mento kalianget (Menu buka puasa) Yang membedakan dengan nasi campur lain adalah ragam lauk pauk yang melengkapinya. RESEP KUE MENTU KHAS MADURA ( BONGKO MENTO ) Untuk membuat kue ini kalau kita baca resepnya memang agak sedikit rumit, serumit-rumit sebuah resep kue pasti tidak akan merasa rumit kalau kue itu merupakan kue kesukaan seseorang. You can have Mento kalianget (Menu buka puasa) using 24 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Mento kalianget (Menu buka puasa)

  1. You need of Bahan untuk kulit Mento.
  2. You need 250 gr of Tepung Terigu.
  3. You need 2 Sdm of Tepung Tapioka.
  4. Prepare secukupnya of Garam.
  5. Prepare of Air 500ml (di kira kira aja biar adonan gak terlalu encer).
  6. It’s 2 Sdm of Masako rasa sapi.
  7. Prepare of Bahan Untuk isian Mento.
  8. It’s of Wortel 250gr (potong dadu kecil kecil).
  9. Prepare of Daging Sapi / Daging ayam 100gr (potong dadu kecil kecil).
  10. It’s of Bumbu halus untuk isian Mento.
  11. It’s 3 siung of Bawang merah.
  12. Prepare 2 siung of Bawang putih.
  13. It’s secukupnya of lada.
  14. It’s secukupnya of penyedap rasa.
  15. You need of Bahan untuk kuah / siraman.
  16. It’s 500 ml of Santan cair.
  17. You need 2 Sdm of tepung maizena.
  18. It’s secukupnya of garam.
  19. It’s secukupnya of gula.
  20. It’s of Hiasan.
  21. It’s of bawang daun.
  22. It’s of daun jeruk.
  23. Prepare of cabe merah.
  24. You need of bawang goreng.

Untuk kita ketahui bahwa kue mentu ini sebenarnya sering di buat sebagai kue saat buka puasa atau sebagai kue takjil di bulan Ramadhan, seberapa hebat seorang wanita. menu buka puasa; menu sahur; kue kering; takjil; kolak; es buah; ayam; makanan berkuah; kue kering Tempe Penyet adalah salah satu makanan populer di Indonesia . Jelang bulan puasa Ramadhan, sejumlah pasar kaget akan mulai bermunculan dan memenuhi jalanan di tempat ini untuk menjual berbagai jajan sehat. Tak pelak, kegiatan pasar kaget ini membuat kondisi jalanan di sekitarnya menjadi sangat macet jelang berbuka. Ada makanan dan minuman khas dari daerah ini yang dapat dipakai.

Mento kalianget (Menu buka puasa) instructions

  1. Haluskan Bawang merah, Bawang putih,lada sampai benar benar halus (saya di blender) kemudian panaskan minyak / margarin 1sdm masukan wortel dan daging (saya tumisnya beda beda karena buat bakulan jumlah dagingnya biar sama 😀😀) tumis sampai harum tambahkan penyedap rasa dan icip icip rasa….
  2. Buat adonan untuk kulit mentonya.. Campurkan tepung terigu,tepung tapioka, garam, masako dan tuang air sedikit sedikit agar semua bahan tercampur rata tanpa ada gumpalan kecil kecil.. Jangan lupa icip icip rasa juga.
  3. Panaskan teflon.. Olesi dengan margarin atau minyak goreng lalu masukan adonan kulit mento sedikit demi sedikit pakai centong kuah biar sama.
  4. Jika sudah jadi kulitnya mulai isi dengan wortel dan Daging yang sudah di tumis tadi.. Gulung seperti menggulung dadar…
  5. Tata cantik di piring atau nampan.. Kemudian hias dengan potongan daun bawang,daun jeruk serta cabe merah.
  6. Panaskan alat pengukus…
  7. Siapkan adonan untuk siramannya campurkan santan dan tepung maizena serta garam.. Setelah tercmpur panaskan santan sampai benar benar mendidih jangan lupa di aduk aduk biar gak pecah dan menggumpal.
  8. Setelah santan mendidih..siramkan ke mento yang sudah di tata di wadah dan sudah di hiasi lalu kukus selama 15 menit.
  9. Setelah di kukuss taburi dengan bawang goreng.. Dinginkan lalu sajikan.. Selamat mencoba.

Ada makanan dan minuman khas dari daerah ini yang dapat dipakai. Jadwal imsakiyah dan waktu berbuka puasa di Kota <b>Semarang. Nah, kalo jajanan tradisional yg satu ini adalah salah satu kudapan yg paling dicari saat buka puasa. Ragit merupakan sejenis roti dari tepung terigu yg dimakan bersama dengan kuah kari ayam maupun sapi dengan rasa gurih, sedikit asam, dan pedas. Banyak rempah-rempah yg digunakan untuk membuat kuah untuk makan kue ragit. menu buka puasa; menu sahur; kue kering; takjil; kolak; es buah; ayam; makanan berkuah; kue kering Menu spesial buka puasa ala Duzzel Bistro by Regantris Hotel Surabaya ini terdiri dari beberapa rangkaian menu.