Recipe: Appetizing Kue Lumpur Kentang | Berbagi Resep Ramadhan 2020

Posted on

Kue Lumpur Kentang | Berbagi Resep Ramadhan 2020. Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Lihat juga resep Lumpur Kentang enak lainnya.

Kue Lumpur Kentang | Berbagi Resep Ramadhan 2020 Variasi bahan yang biasa digunakan dalam kue ini ialah kentang. Cara penyajiannya pun menggunakan berbagai macam topping seperti kismis, kelapa, atau keju. Cara membuat kue lumpur dengan adonan dasar sederhana ini sangat cocok bagi yang baru pertama kali ingin. You can cook Kue Lumpur Kentang | Berbagi Resep Ramadhan 2020 using 11 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kue Lumpur Kentang | Berbagi Resep Ramadhan 2020

  1. It’s 3 butir of telur.
  2. You need 4 buah of kentang, rebus dan haluskan dg garpu.
  3. It’s 170 gr of terigu.
  4. It’s 3 sdm of gula pasir.
  5. Prepare 2 sdm of susu kental manis.
  6. It’s 1/4 of SP (bisa di skip).
  7. It’s 1/2 sdt of garam.
  8. You need 1/2 sdt of vanili bubuk.
  9. It’s 50 ml of santan cair.
  10. You need 1 sdm of mentega, lelehkan.
  11. You need of Kismis/kurma yg dipotong untuk garnish.

Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Istimewa, Lembut, Sederhana dan Gurih Cara Mempersiapkan Bahan dan Peralatan: Hal pertama dapat dilakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan peralatan dan memastikan jika semua bahan yang ada pada resep dipersiapkan dengan baik. Adapun beberapa peralatan yang dibutuhkan diantaranya adaah cetakan kue lumpur. Resep Kue Lumpur Kentang Yang Enak, Lembut dan Praktis. Resep Kue Lumpur – Kue Lumpur merupakan salah satu kategori kue basah yang merupakan jajanan khas pasar tradisional yang populer di kota Sidoarjo, Jawa Timur.

Kue Lumpur Kentang | Berbagi Resep Ramadhan 2020 instructions

  1. Kukus kentang, haluskan menggunakan garpu.
  2. Mixer dg kecepatan tinggi telur, gula, SP dan vanili sampai adonan agak mengembang kurang lebih 5-7 menit.
  3. Kurangi kecepatan mixer sampai dg kecepatan sedang sambil masukkan susu kental manis.
  4. Selanjutnya masih dg mixer kecepatan sedang, masukkan kentang ke dalam adonan sambil terus di mix, setelah tercampur rata masukkan terigu secara perlahan.
  5. Setelah adonan tercampur rata,.
  6. Matikan mixer, masukkan mentega cair dan aduk adonan dg spatula sampai mentega tercampur rata.
  7. Panaskan wajan panggangan khusus, oleskan margarin disetiap sisinya, masukkan adonan 1 sendok sayur / secukupnya tuangan, hiasi adonan dg kismis/kurma yg dipotong kecil, masak sampai matang.
  8. Nb: kue bisa dimasak dg wajannya ditutup jadi adonan bisa matang dg merata.
  9. Selamaatt memasak moms🥰🤗.

Gampang kok cara membuat kue lumpur kentang ini, tinggal tambahkan saja bahan kentang agar semakin empuk, ini dia resep kue lumpur kentang yang empuk dan enak. Cara bikin kue lumpur kentang ini cukup sederhana dan menggunakan bahan bahan kue yang mudah di dapatkan, sehingga anda tidak kerepotan mencari bahan bahannya saat belajar buat kue lumpur kentang. Kue lumpur sebenarnya sudah ada sejak lama. Langkah membuat kue lumpur kentang pandan: Kukus kentang sampai empuk lalu hancurkan. Masukkan santan, campur dengan daun pandan dan garam di dalam panci.