How to Make Yummy Kolak pisang ubi ungu

Posted on

Kolak pisang ubi ungu. Assalamu'alaikum Beberapa hari lagi kita akan memasuki bulan suci Ramadhan 🥰 Dan setiap bulan Ramadhan pasti teman² punya takjil favorit masing² kan 😘 Nah hari ini saya membuat menu takjil yaitu Kolak Pisang Ubi Ungu , resep dari mba Fitri Sasmaya. Lihat juga resep Kolak ubi ungu-pisang enak lainnya. Saking kayanya Indonesia akan varietas pisang, ada banyak sekali jenis hidangan berbahan buah tropis ini.

Kolak pisang ubi ungu Cara Membuat Kolak Ubi Ungu Enak dan Sederhana – Ubi ungu memang selalu menjadi bahan masakan yang dapat diolah dengan cara apapun dan dibuat menjadi berbagai macam jenis makanan yang enak dan nikmat. Selain itu, ubi ungu juga sangat mudah untuk kita dapatkan juga dengan memiliki harga yang cukup terjangkau. Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu. You can have Kolak pisang ubi ungu using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kolak pisang ubi ungu

  1. Prepare 200 gr of ubi ungu, kupas, cuci bersih lalu potong dadu.
  2. It’s 2 buah of pisang tanduk.
  3. Prepare 1 lembar of daun pandan.
  4. Prepare 400 ml of santan cair.
  5. It’s 600 ml of air.
  6. It’s 200 gr of gula merah, sisir halus.
  7. You need Sejumput of garam.

Masak apa bund hari ini ? Pagi ini dapur bahagia masak * Kolak Biji Salak Ubi Ungu * bisa ditambah pisang , nangka , dll isinya bund sesuali selera 🍌🥥🍠. Rebus singkong bersama santan encer dan daun. Ga jauh-jauh dari pisang, aneka olahan ubi yang satu ini bisa juga dipadu padankan menjadi kolak.

Kolak pisang ubi ungu instructions

  1. Masak air dalam panci, kemudian masukkan ubi ungu dan daun pandan. Masak hingga ubi setengah empuk..
  2. Lalu masukkan gula merah, santan dan sejumput garam..
  3. Tunggu hingga mendidih, baru masukkan pisang..
  4. Setelah pisang matang. Angkat. Sajikan..
  5. Selamat mencoba ya 😊.

Caranya, potong ubi ungu dan pisang. Rebus gula merah dengan daun pandan yang telah diikat. Selanjutnya, masukkan ubi dan tunggu hingga empuk. Kalau ubinya sudah empuk, masukkan potongan pisangnya. Penggunaan ubi ungu membuat cita rasanya kian lezat, dan kuah santannya menjadi keunguan.