Recipe: Perfect Rolade Tahu Daun Anggur

Posted on

Rolade Tahu Daun Anggur. Berhubung di Mesir gak ada daun singkong, jadi kita ganti pake daun anggur :D. Kamu dapat membuat rolade tahu sekarang untuk lauk makan siang. Cara memasak rolade cukup mudah dan singkat.

Rolade Tahu Daun Anggur Tahu putih dihancurkan lalu diaduk dengan bumbu-bumbu, untuk kemudian digulung bersama daun singkong rebus. Gulungan rolade akan dikukus hingga matang lalu diiris dan digoreng dalam balutan telur hingga kecoklatan. Sajian tahu goreng anda pun jadi lebih istimewa, menarik, dan menggugah selera. You can cook Rolade Tahu Daun Anggur using 10 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Rolade Tahu Daun Anggur

  1. It’s of tahu putih.
  2. You need of daun anggur.
  3. Prepare of telur untuk campuran.
  4. You need of soda kue.
  5. It’s of Garam, gula, merica, kaldu bubuk.
  6. You need of bawang putih haluskan.
  7. It’s of telur untuk pencelup.
  8. Prepare of Air untuk mengukus.
  9. You need of Minyak untuk menggoreng.
  10. It’s of Aluminium foil untuk membungkus.

Sup rolade tahu daging. foto: Instagram/@chichiwiranata. Resep Rolade Tahu Daun Singkong ini enak banget untuk dijadikan bekal suami kerja lho, Bunda. Cara membuat rolade ini amatlah praktis. Cukup dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaam, bumbu Rolade Tahu Daun Singkong pun terasa pedas gurih yang sedap.

Rolade Tahu Daun Anggur step by step

  1. Siapkan bahan-bahan sesuai pada resep yang tertera..
  2. Haluskan tahu..
  3. Rebus daun anggur bersama garam hingga matang. Masukkan soda kue beberapa saat sebelum ditiriskan..
  4. Tiriskan, siram dengan air dingin, lalu potong-potong..
  5. Campur tahu putih yang sudah dihaluskan dengan bawang putih halus, telur, garam, merica, gula dan kaldu bubuk..
  6. Tata adonan diatas foil memanjang dan letakkan irisan daun anggur rebus diatasnya..
  7. Gulung seperti saat membuat cake gulung atau sushi, padatkan. Kukus selama ±30 menit..
  8. Tunggu hingga dingin, lalu potong-potong..
  9. Celup rolade yang sudah dipotong ke dalam kocokan telur yang sudah diberi sejumput garam atau kaldu bubuk. Goreng hingga berwarna emas kecokelatan..
  10. Rolade tahu daun anggur siap dihidangkan :).

Membuat Rolade Daun Singkong Tahu Telur Enak Gurih Cara Masak dari sebuah Resep Masakan yang sederhana dengan bahan makanan yang tersedia di alam dan pasar M. Rolade daun singkong (Hanacaraka: ꦫꦺꦴꦭꦢꦼ ꦢꦻꦴꦤ꧀ ꦱꦶꦁꦏꦺꦴꦁ) adalah camilan gorengan khas Semarang. Makanan ini populer di Semarang dan sering dijajakan oleh pedagang kaki lima dijalan. Gorengan ini cukup unik karena jarang ditemui selain di Semarang dan bentuknya yang tidak biasa. Campur daun bawang, tahu, telur, daun seledri dan garam serta kaldu ayam bubuk.