How to Prepare Appetizing .: I FU MIE :

Posted on

.: I FU MIE :. Ifumi is an Indonesian crispy deep fried thick noodle dish, popular in Maritime Southeast Asia, served in a thick savoury sauce with pieces of meat or seafood and vegetables. The dishes are to be served hot while the noodles are still crisp until the noodles are softened by the sauce and are ready to be eaten. The dish is one of the most popular noodle dishes in Chinese Indonesian cuisine.

.: I FU MIE : With this project, I would like to share of making I Fu Mie. I Fu Mie is originated from Chinโ€ฆ Ada sahabat Cooking with Sheila yang suka I Fu Mie? I Fu Mie itu mie yang digoreng hingga renyah dan crispy kemudian di atas nya kita tuang dengan seperti sejenis sayur Capjay. You can cook .: I FU MIE : using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of .: I FU MIE :

  1. Prepare 200 gr of Mie ( bisa pakai mie telur mie instan, saya pakai mie burung dara. 4 bh Bakso Sapi 4 bhBakso Udang / Ikan 2 bh Sosis.
  2. Prepare 5 of bhJamur Kancing 1bh wortel 60gr caisim 1 bh kembang Kol uk. Kecil 100gr Sawi putih 1 btg Daun Bawang 1bh telur ayam 400ml Air.
  3. You need of Bumbu: 2 bh bawang putih 1sdm Kecap Ikan 1sdm saus tiram 1sdm mushroom soy 1sdm kecap asin 1 blok kaldu sapi/ ayam.
  4. It’s 1/2 sdm of garam 1/2sdt lada 1/2sdt gula pasir 5sdm minyak goreng untuk menumis 1sdm Maizena larutkan.

Dari tekstur mie nya yang renyah, bercampur dengan kuahnya jadi menyerap kuahnya. Yang belum pernah coba, coba yukkkk. Yang biasanya pesan di rumah makan, sekarang bisa. I fu mie adalah sejenis makanan Tionghoa.

.: I FU MIE : step by step

  1. Cara Membuat : Rebus Mie telur sampai matang angkat dan tiriskan Tambahkan 1sdm sesame oil dan 1sdm kecap asin aduk rata. Panaskan minyak goreng Masukkan bakso sapi, bakso udang, sosis Tumis bawang putih sampai harum.
  2. Masukkan sayuran yang sudah dipotong2 wortel, kembang kol, jamur aduk rata Tambahkan bumbu kecap ikan, saus tiram, kecap jamur, kecap asin, kaldu blok, garam, lada, dan gula pasir..
  3. Aduk rata dan biarkan mendidih Masukan kocokan telur ayam aduk pelan pelan Lalu masukan caisim dan sawi putih Terakhir masukan larutan maizena dan Aduk rata masak sampai matang..
  4. Penyajian: Atur mie diatas piring lalu siram dengan bahan2 ifu mie yg sudah dimasak.. Sajikan selagi panas Selamat mencoba dan menikmati #kreasiachyhula.

Makanan ini berbentuk bakmie yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang. I fu mie or yi fu mein is an Indonesian crispy deep fried thick noodle dish, popular in Maritime Southeast Asia, served in a thick savoury sauce with pieces of meat or seafood and vegetables. The dishes are to be served hot while the noodles are still crisp until the noodles are softened by the sauce and are ready to be eaten. Pada menu I Fu Mie, mie kering berbentuk bulat sempurna adalah yang kita harapkan. Resep masakan I Fu Mie Ayam – Masakan China yang satu ini adalah masakan yang cukup membuat perut kenyang karena bahan dasarnya adalah mie dan kaya akan rempah, protein yang didapat dari cumi, udang, dan ayam, sekaligus sayur mayur yang memiliki gizi yang tinggi.