Recipe: Tasty Rujak Serut Kuah Segar

Posted on

Rujak Serut Kuah Segar.

Rujak Serut Kuah Segar You can cook Rujak Serut Kuah Segar using 12 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Rujak Serut Kuah Segar

  1. It’s 1 bh of bengkuang ukuran besar, serut.
  2. Prepare 3 of mentimun,serut.
  3. You need 3 of wortel ukuran sedang, serut.
  4. It’s of Bumbu halus:.
  5. It’s 7 buah of cabe keriting merah.
  6. It’s 5 buah of cabe rawit merah.
  7. Prepare 40 gram of gula merah.
  8. It’s 10 gram of gula pasir.
  9. You need 1 sdm of asam jawa atau pakai cuka.
  10. You need 1/2 sdt of garam.
  11. Prepare 1/4 sdt of terasi udang bakar.
  12. Prepare 1 gelas of air/ sesuai selera.

Rujak Serut Kuah Segar instructions

  1. Ulek bahan sambal hingga halus, campurkan bumbu sambal rujak tersebut dengan bengkuang, mentimun dan wortel yang sudah diserut tadi, tuangkan juga air kemudian aduk rata..
  2. Masukkan dalam wadah tertutup, selanjutnya simpan dalam kulkas dan biarkan rujak serut dingin serta benar-benar menyerap..