Recipe: Yummy Ayam KFC KW Super Crispy

Posted on

Ayam KFC KW Super Crispy. Resep Ayam KFC KW Super Crispy. RECOMMENDED BANGET.🤩😍 Baru kali ini bikin BERHASIL mateng sampe ketulang😋 Luarnya CRISPY dalemnya masih JUICY🤤 Akhirnya bisa menghentikan RENGEKAN bocil's yang minta keKFC mulu.😁 Source: Wardat El Ouyun. Ayam yang di perap paling sek.

Ayam KFC KW Super Crispy Resep Fried Chicken/Ayam Goreng Crispy/KFC KW. Tepungnya bumbuin sendiri jd gak pke tepung bumbu instant. Combine KFC's secret recipe for its breading with two cups of flour to thoroughly coat your chicken pieces after dipping in an egg and milk wash. You can cook Ayam KFC KW Super Crispy using 22 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam KFC KW Super Crispy

  1. It’s 800 of gr-1kg ayam➡️ potong-potong.
  2. You need 1 of telur + sejumput garam➡️ kocok lepas.
  3. You need 250 ml of air es.
  4. It’s 1 sdt of baking soda.
  5. You need of Bumbu halus:.
  6. You need 10 of bawang putih.
  7. It’s 1 ruas of jahe.
  8. You need 1 ruas of kunyit (optional).
  9. You need 3 of cabe merah (untuk versi pedas).
  10. It’s 1 sdt of merica bubuk/butiran.
  11. You need 1/2 sdt of ketumbar (optional).
  12. You need 1 sdt of garam.
  13. You need 2 blok of kaldu ayam (sy 2 sachet kecil Royco).
  14. Prepare of Bahan pelapis:.
  15. You need 450 gr of terigu protein tinggi (Cakra kembar).
  16. You need 150 gr of maizena.
  17. You need 2 sdt of paprika bubuk/cabe bubuk (untuk versi pedas).
  18. Prepare 1 sdt of lada bubuk (optional).
  19. Prepare 1 sdt of oregano bubuk (optional).
  20. You need 1 sdt of basil bubuk (opsional).
  21. You need 1 sdt of onion bubuk (tambahan dr sy).
  22. Prepare Secukupnya of garam/kaldu blok/bubuk (pastikan rasa asinnya pas).

Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali. Kamu bisa mengikuti cara memasak seperti berikut: Bahan-bahan memasak Ayam crispy / kfc kw super keriting : ayam. bawang putih . garam . merica . kaldu bubuk . Resep Ayam Crispy ala KFC (kw). Ayam crispy ini juga bisa diolah kembali menjadi beberapa masakan seperti fire chicken, chicken salted egg, ayam asam manis, ayam mentega, dll.

Ayam KFC KW Super Crispy step by step

  1. Cuci bersih ayam➡️ campurkan dengan bumbu halus yang sudah diblender ➡️ simpan dalam kulkas semalaman (karena bocil's pengen cepet jadi cuma sempat 7 jam 😅).
  2. Campurkan semua bahan pelapis ➡️ aduk rata ➡️ sisihkan.
  3. Membuat celupan ➡️ ambil 5 SDM bahan pelapis ➡️ campurkan dengan air es & baking soda ➡️aduk rata ➡️ simpan dalam kulkas terlebih dahulu selama memanaskan minyak goreng.
  4. Keluarkan ayam dari kulkas ➡️ campurkan dengan telur yang sudah dikocok lepas ➡️ sisihkan.
  5. Masukkan ayam kedalam tepung pelapis ➡️ kibas-kibaskan 📛 usahakan pegang tepung kering pake tangan kanan 📛.
  6. Lalu masukkan sebentar kedalam bahan celupan ➡️angkat 📛 pegang yang basah pake tangan kiri 📛.
  7. Terakhir masukkan ke dalam tepung pelapis ➡️ cubit-cubit agar tepung menempel & jadi kribo 📛 pegang tepung kering pake tangan kanan lagi ya 📛.
  8. Langsung dimasukkan kedalam minyak panas ➡️ goreng dengan teknik deepfry dengan minyak yang banyak & api kecil (sy pake sauce pan 14/16cm untuk menggoreng) 📛 jangan sering dibolak-balik nanti akan banyak menyerap minyak 📛.
  9. Setelah matang angkat & tiriskan ➡️ Garnish dengan oregano & cocol saos sambel 📛 untuk proses penepung sisa ayam yang berikutnya harus dilakukan diwaktu sesaat sebelum masuk ke dalam penggorengan dengan minyak yang sudah panas 📛 karena jika terlalu lama didiamkan maka hasilnya akan keras 📛.

Resep Ayam KFC KW Super Kribo Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa […] Kulit ayam KFC kw. (telor crispy). Resep Kulit ayam KFC kw. (telor crispy). Dan rasanya seperti kulit ayam kfc. Untuk yang suka kulit ayam kfc, si.