Recipe: Tasty Terik tahu ayam

Posted on

Terik tahu ayam. Lihat juga resep Terik Bola Ayam dan Tahu enak lainnya. Kemarin pulang ke Yogya, saya beli Sambal Goreng Krecek di warung gudeg langganan saya. Hari ini saya sajikan bersama Terik Bola Ayam dan Tahu sebagai pengga.

Terik tahu ayam Lihat juga resep Terik Bola Ayam dan Tahu enak lainnya. KOMPAS.com – Terik, makanan tradisional dari Jawa Tengah ini menggunakan santan dan bumbu gurih dan lezat. Terik bisa diolah berisi beragam lauk dari ayam, daging, telur, dan tahu tempe. You can have Terik tahu ayam using 21 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Terik tahu ayam

  1. You need 500 gr of ayam.
  2. Prepare 5 of tahu dipotong2.
  3. It’s of Bumbu halus:.
  4. It’s 7 of bawang merah.
  5. Prepare 4 of bawang putih.
  6. It’s 3 of kemiri.
  7. You need 1 ruas of kunyit.
  8. Prepare 1 ruas of jahe.
  9. Prepare 1 sdt of ketumbar.
  10. Prepare 1 sdt of merica.
  11. Prepare of Bumbu cemplung.
  12. It’s 1 of sereh.
  13. Prepare 2 iris of lengkuas.
  14. Prepare 2 of daun salam.
  15. Prepare 2 of daun jeruk.
  16. It’s 100 gr of gula jawa.
  17. Prepare 2.5 sdm of garam.
  18. You need 2 sdm of Minyak.
  19. It’s 1 of sct santan kara.
  20. It’s 800 cc of air.
  21. Prepare secukupnya of Kaldu jamur.

Ciri khas lainnya yaitu kuah kental dan legit yang meresap hasil pemasakan yang lama dengan api kecil. Sayur terik tempe tahu ini lebih enak dengan masakan terik pedas. Yuk mencoba belajar cara memasak terik telur ayam pedas dengan bahan tambahan tempe dan tahu. Resep terik tahu bumbu kuning merupakan salah satu unggulan resep masakan jawa.

Terik tahu ayam instructions

  1. Siapkan bahan.masukkan minyak dalam wajan tumis bumbu halus sampai harum,masukkam bumbu cemplung.
  2. Masukkan ayam..masak sampai berubah warna.
  3. Beri air dan santan,masukkan tahu beri garam gula dan kaldu jamur.tes rasa,masak sampai matang sambil diaduk2 agar santan tidak pecah.angkat dan tambahkan bawang goreng.sajikan.

Terik Tempe atau Tahu, masakan yang sangat popular di daerah pedesaan Jawa Tengah dan Jawa Timur termasuk di kampung kelahiran saya. Sajian ini cocok untuk keluarga yang punya balita atau anggota keluarga yang tak bisa makan pedas karena kuahnya memang tidak pedas bahkan cenderung manis. Sengaja dimasak.malam ini spy besok sdh meresap bumbunya Inget jaman kecil dulu, ibu memasak terik yg isinya komplit. Daaaan bisa ditebak yg pertama hbs tentu daging, disusul telur,, tempe tahu paling akhir Wiwin. Reply Delete SAJIAN terik solo merupakan hidangan khas Kota Solo, Jawa Tengah.