Recipe: Delicious Ayam Mentega Kecap

Posted on

Ayam Mentega Kecap. Nyobain bikin ayam mentega kecap yang simple & enak. Ini masaknya memang ga ditambah air lagi ya. Jadi nanti air dari ayamnya sendiri yang keluar & dimasak dengan api kecil sambil ditutup supaya matang merata.

Ayam Mentega Kecap Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga. You can cook Ayam Mentega Kecap using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Mentega Kecap

  1. You need 500 g of Daging ayam, potong sesuai selera.
  2. You need 1/2 butir of Bawang bombay, iris2.
  3. It’s 4 siung of Bawang putih, geprek.
  4. It’s 1 buah of Tomat, potong2.
  5. Prepare 1 sdm of Margarin.
  6. Prepare 1 sdm of Saos tiram.
  7. It’s 2 sdm of Kecap manis.
  8. You need 1 sdm of Minyak goreng.
  9. Prepare secukupnya of Garam, gula pasir, lada bubuk & kaldu jamur.

Ayam goreng kecap mentega biasanya bisa ditemukan di restoran-restoran khas Chinese food, penampilannya yang. Umumnya orang Indonesia menggunakan kecap di hampir setiap masakan, Ma. Rasanya kalau belum diberi kecap jadi belum nikmat. Begitu pun ayam goreng mentega yang dilumuri kecap tentu akan menambah selera makan keluarga, Ma.

Ayam Mentega Kecap instructions

  1. Siapkan bahan2..
  2. Tuang minyak goreng & margarin dalam wajan, lalu masukkan ayam. Tutup wajan lalu masak dengan api kecil hingga ayam berubah warna, aduk sesekali..
  3. Masukkan bawang bombay & bawang putih. Bumbui dengan saos tiram, kecap manis, garam, gula, lada bubuk & kaldu jamur, aduk2. Tutup lagi lalu lanjutkan masak dengan api kecil hingga ayam matang, empuk & bumbu meresap. Jangan lupa tes rasa ya. Aduk2 sesekali supaya warnanya rata..
  4. Terakhir, masukkan potongan tomat. Aduk2 sebentar, matikan api & siap disajikan dengan taburan bawang goreng..

Kecap sendiri sudah berabad-abad yang lampau digunakan nenek moyang bangsa Indonesia sebagai penyedap rasa, Ma. Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.