Recipe: Delicious Gongso Sosis Telur berkuah

Posted on

Gongso Sosis Telur berkuah. Gongso Sosis Telur berkuah Erniyus Jawa Barat Indonesia. Lihat juga resep Gongso sosis telur berkuah enak lainnya. ComGongso Bakso Telur Berkuah Khas SemaranganPagi.

Gongso Sosis Telur berkuah Merdeka.com telah merangkum resep makanan berkuah yang nikmat dan mudah dibuat dari Cookpad. Lihat juga resep Gongso sosis pedas manis enak lainnya. Gongso berarti tumis dalam bahasa jawa. You can have Gongso Sosis Telur berkuah using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gongso Sosis Telur berkuah

  1. You need 3 bh of sosis (sy 1 bh).
  2. Prepare 5 bh of baso sapi (tambahan sy).
  3. It’s 1 btr of telur ayam.
  4. You need 100 gr of sawi hijau atau pakchoi.
  5. It’s 2 btg of daun bawang.
  6. It’s Secukupnya of cabe (tambahan sy) digerus kasar.
  7. It’s 250 ml of air.
  8. It’s of 🌶Bahan Saos :.
  9. It’s 2 sdm of kecap manis.
  10. Prepare 2 sdm of saos tomat.
  11. Prepare 2 sdm of saos cabe.
  12. You need 1 sdm of saos tiram.
  13. You need 1 sdt of kecap asin/ 1/4 sdt garam.
  14. Prepare of 🌶Bumbu Halus :.
  15. It’s 5 siung of bawang merah.
  16. You need 2 siung of bawang putih.
  17. You need 1/4 sdt of merica butiran.

Maka dari itu, sajian khas Semarang ini juga bisa diartikan ayam masak tumis. Kenampakannya gelap dan citarasanya manis mirip dengan semur yang berkuah sedikit. Di kota asalnya, ayam gongso dijajakan malam hari oleh pedagang yang juga menjual nasi, mie, dan capcay goreng. Bagi penyuka pedas, ayam gongso bisa dimasak dengan tambahan cabai rawit dan paling.

Gongso Sosis Telur berkuah instructions

  1. Siapkan bahan, cuci bersih potong2 sawi, daun bawang, baso dan sosis.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan cabe yang sudah digerus kemudian masukkan telur bikin orak arik, masukkan sosis dan baso aduk rata. Kemudian masukkan sayur sawi dan daun bawangnya.
  3. Masukkan saos aduk rata. Tuang airnya. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih. Angkat.
  4. Gongso sosis baso telur siap dihidangkan.
  5. Dimakan dengan mie juga lezat..
  6. Selamat menikmati.

Tak hanya itu saja, kuah kaldu dengan bumbu yang khas dilengkapi dengan potongan hati rempela ayam dan telur kecap semakin menambah kenikmatan Timlo Sastro. Sup ayam dengan beragam isian ini populer dengan nama timlo. Sajian khas Solo ini bisa dibuat dengan resep timlo solo asli berikut ini. Mendapat pengaruh dari kuliner China, timlo. Biasanya nasi goreng gongso disajikan dengan babat, tapi racikan Nasi Goreng Gongso Mas Kamto berbeda.