Easiest Way to Make Delicious Soup Iga enak, seger dan empukk

Posted on

Soup Iga enak, seger dan empukk.

Soup Iga enak, seger dan empukk You can have Soup Iga enak, seger dan empukk using 20 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Soup Iga enak, seger dan empukk

  1. Prepare 500 gr of iga sapi.
  2. You need 250 gr of daging sapi.
  3. It’s 2 buah of wortel, potong.
  4. Prepare 1 buah of kentang, potong.
  5. You need 2 btg of daun bawang, potong.
  6. Prepare 2 btg of seledri, potong.
  7. You need 1500 ml of air.
  8. It’s 500 ml of air.
  9. It’s of Bumbu tumis :.
  10. You need 1 siung of bombay, iris kasar.
  11. You need 6 siung of bawang putih, haluskan.
  12. You need 3 cm of kayu manis.
  13. Prepare 4 biji of cengkeh.
  14. Prepare 3 biji of kapulaga.
  15. You need of Bumbu lain :.
  16. Prepare 1 sdt of kaldu sapi.
  17. You need 1 sdt of garam.
  18. You need 1 sdt of gula.
  19. Prepare 1 sdt of lada bubuk.
  20. Prepare 1/2 sdt of pala bubuk.

Soup Iga enak, seger dan empukk instructions

  1. Siapkan semua bahan dan bumbu. Cuci bersih iga dan daging sapi, serta sayur2an..
  2. Rebus iga dan daging sapi selama 5-10 menit. Lalu tiriskan, buang airnya. Masukkan iga dan daging sapi kedlm panci presto, tambahkan 1500 ml air..
  3. Masak iga dan daging sapi dgn presto selama 35 menit setelah presto berdesis. Tiriskan iga dan daging dapi, lalu potong-potong sesuai selera. Sisihkan..
  4. Rebus wortel dan kentang pakai air sisa presto iga dan daging sapi. Tambahkan 500 ml air. Rebus sampai mendidih. Sambil menunggu, tumis bumbu sampai matang dan wangi..
  5. Setelah mendidih masukkan bumbu tumis dan bumbu lainnya, aduk rata. Masukkan iga dan daging sapi, aduk lagi..
  6. Masak sebentar, setelah itu matikan api. Tambahkan seledri dan daun bawang. Koreksi rasa.. Soup Iga enak, seger dan empukk
  7. Sajikan Soup Iga dgn irisan jeruk nipis dan sambal kecap 😁 atau dgn pelengkap lain sesuai selera..