Recipe: Yummy 19. Ayam Pedas Manis

Posted on

19. Ayam Pedas Manis. Untuk membuat ayam bakar ini bisa dipakai ayam jantan atau ayam negeri. Berikutnya, masukkan ayam goreng ke dalam saus, aduk sampai rata. Usahakan aduk, hingga seluruh potongan ayam tadi diselimuti saus.

19. Ayam Pedas Manis Agar bumbu pedas manis lebih meresap, saat menumisnya bersama bumbu, masak di atas api kecil sekali dengan wajan tertutup. Masak hingga matang sambil sesekali diaduk hingga bumbu matang. Yuk, coba resep Ayam Goreng Pedas Manis ini untuk makan malam nanti. You can cook 19. Ayam Pedas Manis using 16 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of 19. Ayam Pedas Manis

  1. You need of sayap ayam.
  2. You need of ceker ayam.
  3. You need of sere.
  4. It’s of daun jeruk.
  5. Prepare of Garam.
  6. You need of Gula pasir.
  7. You need of Air.
  8. You need of kecap manis.
  9. It’s of jeruk nipis.
  10. Prepare of Minyak goreng.
  11. Prepare of Bumbu halus.
  12. You need of bawang putih.
  13. Prepare of bawang merah uk. kecil.
  14. It’s of cabai merah keriting.
  15. You need of cabai rawit.
  16. You need of miri.

Kalau sedang tak ingin repot masak sayuran, kamu juga bisa menjodohkan menu istimewa ini. Pada kesempatan kali ini sebenarnya kita tidak hanya akan membahas tentang resep ati ayam pedas manis saja. Kami akan berikan beberapa varian resep ati ayam sederhana lainnya yang juga bisa Anda coba buat di rumah. Kesemuanya membutuhkan waktu pengolahan yang tak butuh waktu lama.

19. Ayam Pedas Manis step by step

  1. Haluskan semua bumbu halus. Sisihkan..
  2. Geprek sere, sisihkan..
  3. Cuci dan rebus ayam terlebih dahulu. Sisihkan..
  4. Tumis bumbu halus, daun jeruk dan sere hingga harum..
  5. Masukkan ayam yg sudah direbus bersama kaldunya..
  6. Tambahkan kecap manis, gula, garam dan perasan jeruk nipis..
  7. Aduk dan tambahkan air secukupnya. Koreksi rasa..
  8. Biarkan hingga bumbu meresap. Sajikan..

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Salah satu menu ala restoran yang ternyata gampang dibuat sendiri di rumah adalah ayam goreng tepung pedas manis. Ayam saus pedas manis. foto: Instagram/@ditaharjawinata.