Recipe: Delicious Sambal cumi segar

Posted on

Sambal cumi segar.

Sambal cumi segar You can cook Sambal cumi segar using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sambal cumi segar

  1. It’s 500 gr of cumi basah.
  2. It’s secukupnya of Garam.
  3. Prepare of Jeruk nipis.
  4. It’s of Minyak goreng.
  5. You need of Bahan sambal.
  6. It’s 10 of cabe keriting.
  7. You need 15 of cabe rawit.
  8. You need 1 buah of tomat.
  9. It’s 2 of bawang merah.
  10. Prepare 1 of bawang putih.

Sambal cumi segar instructions

  1. Bersihkan cumi lalu potong sesuai selera. Setelah itu beri jeruk nipis dan garam. Diamkan !.
  2. Menunggu cumi didiamkaan. Tumis bahan sambal (cabe dan bawang) kemudian ulek kasar. (Tomat potong dadu) sisihkan.
  3. Goreng dengan minyak sedikit cumi yang sudah didiamkan. Hanya 30 detik yah. Angkat tiriskan.
  4. Tumis sambal yang telah diulek hingga matang masukkan tomat. Beri garam. Tes rasa.
  5. Setelah sambal matang sempurna masukkan cumi. Aduk selama 5 menit. Selesai.
  6. Selamat mencoba.