Recipe: Perfect Gulai 2T(tahu tempe)

Posted on

Gulai 2T(tahu tempe). Lihat juga resep Gulai Tahu Tempe enak lainnya. Karena membuat gulai berbahan daging sudah terbiasa, disini saya ingin memberikan resep membuat gulai berbahan tempe dan tahu, yuk simak berikut ini. Lihat juga resep Gulai Cumi isi Tahu enak lainnya.

Gulai 2T(tahu tempe) Lihat juga resep Gulai Kikil Tempe enak lainnya. Share your videos with friends, family, and the world Tofu, tempe and vegetables recipes. Tahu bacem is a traditional meal from Mataraman area, Central of Java. You can cook Gulai 2T(tahu tempe) using 19 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Gulai 2T(tahu tempe)

  1. Prepare of tahu.
  2. You need of tempe.
  3. Prepare of sere.
  4. Prepare of daun salam.
  5. You need of daun jeruk.
  6. It’s of lengkuas.
  7. It’s of Garam.
  8. You need of air.
  9. It’s of kecap.
  10. It’s of Kaldu ayam bubuk.
  11. You need of gula jawa.
  12. It’s of *bumbu halus**.
  13. You need of bumbu gulai(bli d warung).
  14. Prepare of baput.
  15. Prepare of bamer.
  16. It’s of ketumbar.
  17. Prepare of merica.
  18. Prepare of kemiri.
  19. Prepare of kunyit.

Actually bacem is a way to make the meal stay longer, in this case for tofu and tempeh. Tahu putih yang lembut enak diolah dengan bumbu gulai yang wangi dan sedap. Tahu y ang diolah dari kacang kedelai sejak ratusan tahun jadi sumber protein. Young jack fruit curry, or Gulai Nangka Padang, is a typical dish from Padang,West Sumatra.

Gulai 2T(tahu tempe) step by step

  1. Goreng ½ matang tahu, angkat dan tiriskan.
  2. Potong" Tempe sesuai selera, sisihkan.
  3. Haluskan bumbu halus, tumis smpai wangi, masukkan gula jawa, daun jeruk dan salam, sere, dan lengkuas, masak smpai matang.
  4. Masukkan air dan kecap aduk,masukkan garam dan kaldu ayam bbuk, tunggu mndidih, baru masukkan tempe dan tahu, sesekali d aduk,.
  5. Tunggu smpai air menyusut sedikit dan bumbu meresap,.
  6. Matikan api,.
  7. Siap untuk lauk.

If you ever go to Padang or Minang restaurant, they usually have this as one of their main menu. It's really delicious vegetables curry, especially if you serve it with other side dishes such as fried chicken or fish. Resep kali ini bernama gulai tempe, umumnya gulai diolah bersama daging ataupun ikan tapi menu kali ini berbeda karena gulai ini diolah dengan menggunakan tempe. Tentu saja resep gulai tempe ini sangat cocok untuk Anda para vegetarian. Soal rasa sudah pasti lezat karena gulai tempe ini diolah dengan berbagai campuran rempah, sehingga membuat.