Easiest Way to Cook Appetizing Sop Segar (Ayam Tahu caisim wortel soun)

Posted on

Sop Segar (Ayam Tahu caisim wortel soun).

Sop Segar (Ayam Tahu caisim wortel soun) You can have Sop Segar (Ayam Tahu caisim wortel soun) using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sop Segar (Ayam Tahu caisim wortel soun)

  1. You need 1 buah of wortel ukuran besar potong tipis2.
  2. Prepare 1 ikat of sawi hijau/caisim.
  3. It’s 1/2 kotak of tahu cina, potong kotak.
  4. Prepare 1 of /2 Fillet dada ayam, potong kotak.
  5. It’s 1 bungkus kecil of soun.
  6. Prepare 1/2 butir of bawang bombay, iris tipis.
  7. You need 3 siung of bawang putih, geprek.
  8. You need Secukupnya of lada.
  9. You need Secukupnya of garam.
  10. You need Secukupnya of kaldu bubuk.
  11. It’s Secukupnya of Kekian grg (aku beli jd tinggal goreng) skip jg gpp.

Sop Segar (Ayam Tahu caisim wortel soun) instructions

  1. Siapkan bahan.
  2. Panaskan minyak, Tumis duo bawang putih & bombay sampai harum, masukkan wortel, aduk.
  3. Sisihkan tumisan td ke pinggir wajan, masukkan potongan ayam, masak sampai ayam berubah warna.
  4. Tuang air matang kira2 500ml, beri lada, garam & kaldu bubuk, test rasa. kemudian masukkan potongan tahu, tunggu mendidih, masukkan caisim, terakhir masukkan soun, tunggu sampai soun empuk, angkat.
  5. Kekian goreng, dr ayam & udang cincang yg dibumbuin & dikukus, lalu digoreng..bole skip, atau ganti dengan baso.
  6. Penyajian, tuang dalam mangkok, beri kekian goreng & taburi bawang merah goreng.