Recipe: Appetizing Sayur asem mudah khas tuban-jatim

Posted on

Sayur asem mudah khas tuban-jatim. Resep Sayur asem mudah khas tuban-jatim. Dulu waktu masih bocil hidup saya dengan nenek saya. Nenek saya orang yang tdk pernah masak aneh² Makanan yg paling sering beliau masak adalah sayur asem, lauknya ada pindang goreng atau tempe.

Sayur asem mudah khas tuban-jatim Resep Sayur Asem – Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal. Dan yang paling penting, sayur asem sangat sehat dibandingkan anda memakan junk food mahal dan belum tentu bernutrisi. You can have Sayur asem mudah khas tuban-jatim using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sayur asem mudah khas tuban-jatim

  1. Prepare of pepaya ¼ matang.
  2. You need of kacang panjang.
  3. Prepare of kangkung.
  4. You need of asam jawa mateng. (Rendam air panas).
  5. It’s of Bumbu halus.
  6. Prepare of bawang merah uk sedang.
  7. You need of bawang putih uk sedang.
  8. You need of cabe merah keriting.
  9. It’s of cabe rawit.
  10. Prepare of lengkuas.
  11. It’s of terasi dan garam.

Masukkan terong bulat terlebih dahulu, hingga setengah masak. Selanjutnya masukkan timun, tomat, dan cabai merah besar. Masak hingga timun layu, koreksi rasa. Sayur Asem khas Banjar siap disajikan.

Sayur asem mudah khas tuban-jatim step by step

  1. Cuci bersih sayuran (mau pakai sayuran lain juga boleh, bebas sesuai selera), masak air hingga mendidih kira² 1 liter..
  2. Jika sudah mendidih masukan bumbu halus, tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya..
  3. Masukan air asam jawa dan sayuran. (Kangkung boleh di masukan terakhir).
  4. Koreksi rasa, lalu sajikan dengan ikan pindang goreng, sambel terasi dan tempe goreng. Selamat memasak ✨.

Lihat juga resep Sayur Bening Kangkung (Jangan Asem Pemalang) enak lainnya. Resep Sayur Asem, Satu yang Dinanti untuk Berbuka Puasa; Resep Sayur Asem, Satu yang Dinanti untuk Berbuka Puasa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Menu ikonik hampir seluruh rumah tangga di Indonesia, resep sayur asem ternyata mudah diikuti. Yuk, kita memasaknya di hari ini!