How to Prepare Delicious Kering Kentang Kacang dan Tempe Kriuk

Posted on

Kering Kentang Kacang dan Tempe Kriuk. Bisa kering tempe, kentang, kacang, dan teri. Kali ini saya membuat kering kentang, kacang dan tempe. Saya recook resep mbak Nining Bunda Louis.

Kering Kentang Kacang dan Tempe Kriuk Cocomtang PIZZA Minggu ini Aneka Olahan Makanan Kering Tahan Lama. Pas banget nih sama moment Bulan Ramadhan nanti, buat persediaan makan sahur atau buat cemilan juga enak. Cari produk Kerupuk lainnya di Tokopedia. You can have Kering Kentang Kacang dan Tempe Kriuk using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kering Kentang Kacang dan Tempe Kriuk

  1. You need 500 gram of kentang.
  2. Prepare 350 gram of tempe.
  3. Prepare 200 gram of kacang tanah.
  4. Prepare of Bumbu.
  5. You need 7 buah of cabe merah (saya: 5).
  6. Prepare 7 siung of bawang merah.
  7. Prepare 5 siung of bawang putih.
  8. It’s 2 lembar of daun salam.
  9. You need 2 lembar of daun jeruk.
  10. Prepare 2 biji of asam jawa dilarutkan dalam 30 ml air panas.
  11. It’s 1 ruas of lengkuas (resep asli pakai lengkuas bubuk).
  12. It’s 1 sdt of garam.
  13. It’s 2 sdm of gula kelapa (saya: 4 sdm).
  14. It’s 2 sdm of bawang merah goreng.
  15. It’s 1/2 sdt of kaldu (saya skip).

Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Salam jumpa dengan kami Mom and Son yg pada kesempatan kali ini akan menyajikan cara bikin kering tempe kacang. Lihat juga resep Kering Kentang Kriuk enak lainnya. Cari produk Kerupuk lainnya di Tokopedia.

Kering Kentang Kacang dan Tempe Kriuk instructions

  1. Kupas dan potong kentang tipis-tipis, kemudian direndam dalam air yang diberi 1 sdt garam supaya kentang tidak merah. Selanjutnya goreng kentang sampai garing, warna kuning kecoklatan..
  2. Bilas kacang tanah menggunakan air mengalir, kemudian tiriskan. Goreng kacang tanah sampai garing..
  3. Tempe diiris tipis kemudian digoreng sampai garing dan warna kecoklatan..
  4. Semua bumbu diiris, kemudian cabe digoreng sampai agak kering. Selanjutnya masukan duo bawang dan goreng bumbu sampai harum..
  5. Masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas, air asam dan gula kelapa halus. Masak sampai menjadi karamel. Setelah itu matikan kompor dan diamkan sampai 5 menit. Masukan kentang, kacang dan tempe. Aduk pelan sampai rata..
  6. Kering kentang kacang dan tempe sudah matang, taburi bawang merah goreng diatasnya. Kalau sudah dingin dapat disimpan di dalam toples..

Lihat juga resep Kering Tempe Kentang enak lainnya. Siapkan kacang tanah, bisa menggunakan yang sudah dikupas atau yang masih ada kulit arinya. Cari produk Keripik lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Resep Kentang Mustofa Renyah Goreng Kering Garing Pedas Kriuk Sederhana Spesial Asli Enak.