How to Make Perfect Tongseng ayam #diet

Posted on

Tongseng ayam #diet.

Tongseng ayam #diet You can cook Tongseng ayam #diet using 14 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tongseng ayam #diet

  1. Prepare 200 gram of ayam fillet.
  2. It’s Secukupnya of kol.
  3. Prepare 2 buah of tomat.
  4. It’s 4 siung of bawang merah.
  5. You need 3 siung of bawang putih.
  6. You need 2 butir of kemiri.
  7. Prepare 4 biji of cabai merah.
  8. Prepare Secukupnya of kunyit bubuk.
  9. Prepare Secukupnya of lada bubuk.
  10. You need Secukupnya of ketumbar bubuk.
  11. Prepare Sepotong of lengkuas.
  12. It’s 2 batang of serai.
  13. It’s 4 lembar of daun salam.
  14. Prepare Secukupnya of garam, kaldu bubuk, kecap manis.

Tongseng ayam #diet step by step

  1. Potong dadu ayam, cuci bersih dan tiriskan.
  2. Ulek atau blender bumbu halus (duo bawang, cabai, kemiri, ketumbar, lada, kunyit).
  3. Cuci dan potong kol dan tomat.
  4. Tumis bumbu halus dengan sedikit air (karna diet, jadi no minyak).
  5. Masukan daun salam, lengkuas dan serai. Tumis sampai matang.
  6. Masukan potongan ayam, tunggu sampai berubah warna.
  7. Beri air, tunggu mendidih. Tambahkan garam, kadlu bubuk, dan kecap manis (boleh diskip kecap manisnya). Test rasa.
  8. Masukan kol dan tomat. Tunggu sampai layu.
  9. Tongseng ala diet siap di sajikan.