Easiest Way to Prepare Yummy Ayam Ungkep Bumbu Kuning | Untuk Stock Kulkas | Low Kalori

Posted on

Ayam Ungkep Bumbu Kuning | Untuk Stock Kulkas | Low Kalori.

Ayam Ungkep Bumbu Kuning | Untuk Stock Kulkas | Low Kalori You can have Ayam Ungkep Bumbu Kuning | Untuk Stock Kulkas | Low Kalori using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Ungkep Bumbu Kuning | Untuk Stock Kulkas | Low Kalori

  1. Prepare 1 kg of dada ayam tanpa tulang (bebas untuk semua jenis ayam ya).
  2. Prepare Secukupnya of air.
  3. Prepare of Bumbu halus :.
  4. Prepare 4 siung of bawang merah.
  5. It’s 5 siung of bawang putih.
  6. You need 4 ruas of kunyit (saya suka lebih banyak kunyit nambah cita rasa).
  7. You need 1 ruas of jahe.
  8. You need 1 sdm of merica.
  9. It’s 1 sdm of ketumbar.
  10. Prepare 5 of kemiri.
  11. Prepare of Bumbu cemplung :.
  12. It’s 2 batang of serai.
  13. Prepare 2 lembar of daun salam.
  14. You need 2 ruas of lengkuas.
  15. Prepare of Bumbu penyedap :.
  16. It’s 1 sdm of kaldu jamur.
  17. You need 1 sdm of kaldu ayam bubuk.
  18. It’s 1 sdt of garam himsalt (boleh bebas).
  19. It’s 1 of sacset gula tropicanaslim (boleh ganti).

Ayam Ungkep Bumbu Kuning | Untuk Stock Kulkas | Low Kalori step by step

  1. Siapkan semua bumbu halus, lalu ulek halus semuanya…
  2. Baluri ayam dengan jerk nipis dan garam diamkan selama 30 menit. Setelah itu cuci bersih kembali..
  3. Masukan semua bumbu halus, bumbu cemplung & penyedapnya, tambah kan air aduk2, lalu masukan ayam nya. Diamkan sampai air nya menyusut, mendekati air habis, aduk pelan biar ga gosong bawahnya..
  4. Biarkan dingin, baru simpan dalam wadah..
  5. Ayam siap untuk stock kulkas atau di goreng, di makan langsung juga menurut saya enak aja karena saya suka. Selamat mencoba!!.