Easiest Way to Prepare Yummy Soto ayam seger

Posted on

Soto ayam seger. Makanan berkuah yang disantap hangat ini menjadi ciri khas sejumlah daerah di Indonesia. Cara membuat soto ayam di rumah pun terbilang simpel, membutuhkan bumbu dasar kuning. Ada yang kuah santan maupun bening.

Soto ayam seger Ada soto Medan, Soto Betawi, Soto Padang, Coto Makasar, soto Kudur dan banyak lainnya. Pada umumnya soto ini berkuah kuning yang dilengkapi dengan ayam, telur Meskipun sudah menjamur dijual pedangang, tak ada salahnya kamu bisa menyajikan … Resep Soto Ayam Kuah Bening Spesial, Seger Dan Enak Banget=====Klik di sini untuk SUBSCRIBE : ? http://bit.ly/Subscrib. You can cook Soto ayam seger using 23 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Soto ayam seger

  1. Prepare 250 gr of ayam.
  2. Prepare of Kol/kubis.
  3. It’s of Tauge.
  4. It’s of Daun bawang.
  5. Prepare of Seledri.
  6. You need of Bawang goreng.
  7. It’s 1 liter of air.
  8. It’s of Minyak goreng.
  9. You need of Bumbu halus.
  10. It’s 4 buah of bawang putih.
  11. You need 3 buah of bawang merah.
  12. You need of Merica.
  13. You need 1 ruas of kunyit.
  14. You need 1 ruas of jahe.
  15. You need 1 ruas of lengkuas.
  16. You need 2 butir of kemiri.
  17. It’s 2 lembar of daun salam.
  18. Prepare 1 batang of serai.
  19. You need 3 lembar of daun jeruk.
  20. It’s of Pala.
  21. It’s of Cengkeh.
  22. It’s of Kayu manis.
  23. Prepare of Kapulaga.

Soto Solo, praktis dan segar ayam (baiknya bagian dada) • telur • soun bungkus kecil, rendam air panas, tiriskan • touge, rebus, tiriskan • bawang merah • bawang putih • merica butir (me: lada bubuk) • lengkuas, geprek Soto ayam merupakan satu dari aneka kuliner khas Tanah Air. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan lagi. Soto ayam yang berkuah hangat, pas sekali dinikmati bersama. Soto ayam kuning ini rasanya gurih segar.

Soto ayam seger step by step

  1. Rebus ayam dengan 1 liter air.
  2. Haluskan bumbu lalu tumis.
  3. Setelah rebusan ayam mendidih masukkan bumbu yang sudah di tumis dan tambahkan irisan daun bawang.
  4. Setelah mendidih masukkan kol dan tauge masak sebentar.
  5. Suwir2 ayam dan siap dihidangkan.
  6. Selamat mencoba.

Isian ayam suwir dan sayuran membuat soto ini mengenyangkan dinikmati dengan nasi hangat. Soto Ayam Bening merupakan salah satu varian soto ayam yang terkenal di Indonesia karena dianggap menyegarkan sekaligus menghangatkan. Cocok banget disantap saat cuaca sedang hujan atau dingin. Soto Ayam Bening ini bisa menjadi alternatif untuk kalian yang bosan dengan hidangan ayam yang digoreng atau dibakar. Memasak Lontong soto ayam seger boyolali cepat, mantul.