Recipe: Delicious Soto ayam seger

Posted on

Soto ayam seger. KOMPAS.com – Soto ayam khas Indonesia masuk dalam daftar sup terbaik dunia versi CNN. Makanan berkuah yang disantap hangat ini menjadi ciri khas sejumlah daerah di Indonesia. Cara membuat soto ayam di rumah pun terbilang simpel, membutuhkan bumbu dasar kuning.

Soto ayam seger Ada soto Medan, Soto Betawi, Soto Padang, Coto Makasar, soto Kudur dan banyak lainnya. Pada umumnya soto ini berkuah kuning yang dilengkapi dengan ayam, telur Meskipun sudah menjamur dijual pedangang, tak ada salahnya kamu bisa menyajikan … Resep Soto Ayam Kuah Bening Spesial, Seger Dan Enak Banget=====Klik di sini untuk SUBSCRIBE : ? http://bit.ly/Subscrib. You can cook Soto ayam seger using 22 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Soto ayam seger

  1. It’s 250 gr of ayam.
  2. It’s of Kol/kubis.
  3. Prepare of Tauge.
  4. Prepare of Daun bawang.
  5. It’s of Seledri.
  6. Prepare of Bawang goreng.
  7. Prepare of Minyak goreng.
  8. You need 1 liter of air.
  9. Prepare of Bumbu halus.
  10. You need 4 buah of bawang putih.
  11. Prepare 3 buah of bawang merah.
  12. You need 2 butir of kemiri.
  13. Prepare 1 ruas of jahe.
  14. It’s 1 ruas of lengkuas.
  15. You need 1 ruas of kunyit.
  16. It’s 1 batang of serai.
  17. Prepare 2 lembar of daun salam.
  18. You need 3 lembar of daun jeruk.
  19. You need of Merica.
  20. You need of Pala.
  21. It’s of Kapulaga.
  22. It’s of Cengkeh.

Soto Solo, praktis dan segar ayam (baiknya bagian dada) • telur • soun bungkus kecil, rendam air panas, tiriskan • touge, rebus, tiriskan • bawang merah • bawang putih • merica butir (me: lada bubuk) • lengkuas, geprek Soto ayam merupakan satu dari aneka kuliner khas Tanah Air. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan lagi. Soto ayam yang berkuah hangat, pas sekali dinikmati bersama. Soto ayam kuning ini rasanya gurih segar.

Soto ayam seger step by step

  1. Rebus ayam dengan 1 liter air.
  2. Haluskan bumbu lalu tumis.
  3. Setelah rebusan ayam mendidih masukkan bumbu halus lalu tambahkan daun bawang.
  4. Setelah mendidih masukkan kol dan tauge masak sebentar.
  5. Suwir2 ayam dan siap dihidangkan.
  6. Happy cooking jgn lupa foto recook.

Isian ayam suwir dan sayuran membuat soto ini mengenyangkan dinikmati dengan nasi hangat. Soto Ayam Bening merupakan salah satu varian soto ayam yang terkenal di Indonesia karena dianggap menyegarkan sekaligus menghangatkan. Cocok banget disantap saat cuaca sedang hujan atau dingin. Soto Ayam Bening ini bisa menjadi alternatif untuk kalian yang bosan dengan hidangan ayam yang digoreng atau dibakar. The way to Semarang, we stopped by at soto mbok giyem known by soto seger Hj Fatimah Boyolali.