Recipe: Yummy Kering tempe, kacang dan teri

Posted on

Kering tempe, kacang dan teri. Pengen buat kering tempe teri medan, tapi adanya teri yg begini kurang tahu namanya apa😅 tapi tetap enak kali ini saya pakai resep mami tiwi dan auto makan banyak 😅 karena masih ada stok kacang tanah jadi ditambahin kacang tanah makin maknyus🤭. Resep Kering Tempe Teri Kacang Super Pedas. Source : Kaianiandra Seluruh keluarga di Indonesia pasti suka dengan masakan ini.

Kering tempe, kacang dan teri Goreng tempe, teri medan, dan kacang tanah secara terpisah. Masukkan tempe, teri, dan kacang tanah. Lihat juga resep Kering Tempe Teri Kacang enak lainnya. You can cook Kering tempe, kacang dan teri using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kering tempe, kacang dan teri

  1. You need 1/2 papan of tempe.
  2. Prepare 50 gr of teri medan.
  3. Prepare 100 gr of kacang tanah.
  4. Prepare 2 lembar of daun salam.
  5. It’s 1 sdm of bumbu dasar bawang (lihat resep).
  6. It’s 1 ruas of lengkuas.
  7. It’s 1 bulatan of gula merah.
  8. You need 50-70 ml of air.
  9. Prepare 4 sdm of kecap manis.
  10. You need 1/4 sdt of lada bubuk.
  11. Prepare secukupnya of Garam, gula dan kaldu.

Balado kering tempe ini hampir mirip dengan resep kacang teri alias "sukri" yang ada di Jawa Barat. Sukri itu adalah singkatan, yaitu suuk teri, suuk artinya kacang tanah, jadi. Cara Membuat Kering Tempe Teri Kacang, Praktis dan Awet. ID – Ada kalanya persediaan makanan sangat dibutuhkan saat kondisi darurat atau malas memasak.

Kering tempe, kacang dan teri step by step

  1. Goreng tempe sampai kering, tandanya ringan saat diaduk. Goreng kacang sisihkan.
  2. Goreng teri medan sampai matang, lalu sisihkan. Tumis daun salam dan lengkuas hingga harum, tambah 1 SDM bumbu dasar bawang. Masak hingga harum.
  3. Masukkan air, gula merah, garam, gula, kaldu dan kecap. Masak hingga seperti karamel, koreksi rasa. Matikan kompor, aduk tempe, kacang dan teri hingga berbalut bumbu Untuk tahan lama, bisa di taruh diwadah kedap udara.

Lihat juga resep Kering Tempe Teri Kacang Praktis enak lainnya. Kering Tempe Teri bisa jadi teman nasi hangat yang nikmat! Perpaduan rasa peds, manis, dan gurihnya membuat menu ini jadi favorit. Bukan hanya itu saja, Anda juga bisa menyimpannya di dalam wadah yang kedap udara. Kemudian jemur sebentar atau angin-anginkan hingga agak kering.