How to Prepare Appetizing Kering kentang

Posted on

Kering kentang. Tips for kering kentang garing (crispy) without any chemicals. Kering kentang is one of the popular Indonesian side dishes that you'll often seen served with plain rice or nasi kuning or nasi tumpeng. Lihat juga resep Sambel Kering Kentang Teri Tempe enak lainnya.

Kering kentang Nah, buat kamu yang ingin membuat kering kentang di rumah, sebaiknya perhatikan beberapa tips berikut ini. Campur kentang dengan ½ bagian bawang putih, ketumbar bubuk & ½ st garam. Sisihkan semua hingga mencapai suhu ruang. You can have Kering kentang using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kering kentang

  1. It’s 300 gr of kentang.
  2. Prepare of Air secukupnya untuk merendam+1 sdt garam+1 sst baking soda.
  3. You need of Bumbu halus:.
  4. It’s 8 of cabe merah gede.
  5. You need 3 siung of bawang putih.
  6. Prepare 3 siung of bawang merah.
  7. You need 3 helai of daun jeruk.
  8. It’s 3 sdm of gula.
  9. It’s 1 sdm of air asem jawa.
  10. You need of Garem,penyedap rasa.

Lihat juga resep Kering kentang pedas manis enak lainnya. Bismillah, recook lagi resep mbakyu dewi sekalian buat posbar #kopijos_laukkering , aku recook kering kentang sodaranya kentang mustofa, ini enak banget si cuma lama di nggorengnya biar kering gitu, tapi sebanding sama hasilnya dong Source : bunda dewi💕. ummaZi – Kering Kentang adl Kering Kentang dgn citarasa istimewa, menggunakan bumbu-bumbu tradisional dari ujung selatan pulau Sulawesi – pulau Jawa. Resep dengan petunjuk video: Kering kentang biasanya ditemui di rumah makan tegal. Makanan ini mempunyai tekstur yang renyah dan rasa yang gurih dan sedikit pedas.

Kering kentang step by step

  1. Siapkan kentang kemudian cuci bersih.
  2. Kupas,kemudian potong korek api kecil.
  3. Goreng smpai kuning kecoklatan.
  4. Siapkan air asam jawa+bumbu2 nya.
  5. Ulek bumbu smpai halus,di blender juga boleh.
  6. Tumis bumbu,tambah kan daun jeruk,gula,dan air asam jawa,jgn lupa kasih garem ama penyedap.
  7. Masukin kentang nya aduk2 smpe rata.

Kering kentang sangat cocok disantap dengan nasi panas. The potatoes are just a little bit crunchy, and are thoroughly coated with a spicy, sweet and tangy sambal sauce. These Spicy Fried Potatoes are the Indonesian version of home fries. Well, you wouldn't typically eat American home fries with rice, but we. KOMPAS.com – Kering kentang, lauk yang tahan lama jadi cocok untuk stok di rumah.