Recipe: Delicious Steam Kerapu Merah Hongkong Ala mami❤

Posted on

Steam Kerapu Merah Hongkong Ala mami❤. Lihat juga resep Steam Kerapu Merah Hongkong Ala mami enak lainnya. Hai aunty uncle ketemu lagi sama cece dan mommy di sesi #MasakBarengCece. Hari ini kita mau masak Steam Ikan Kerapu ala Hongkong.

Steam Kerapu Merah Hongkong Ala mami❤ Dapat rejeki ikan kerapu macan gede bener kemarin. Ini enak bgt kalo di steam ^^ dan passs banget si boy juga request beberapa hari yg lalu. Resep Tim ikan kerapu ala Hongkong. You can have Steam Kerapu Merah Hongkong Ala mami❤ using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Steam Kerapu Merah Hongkong Ala mami❤

  1. It’s 1 ekor of ikan kerapu Merah(1,2kg).
  2. It’s 1 of jeruk nipis/ lemon.
  3. Prepare 5 Cm of Jahe,potong spt batang korek api.
  4. It’s 2 batang of daun bawang son, potong sekitar 3,5cm& belah 4.
  5. You need 9 batang of daun ketumbar,potong 5 cm.
  6. Prepare of Bumbu yg ditumis :.
  7. It’s 1 sdm of minyak kelapa.
  8. Prepare 1 sdm of sesame oil.
  9. It’s 1,5 sdm of oysters souce.
  10. It’s 1/2 sdt of garam.
  11. Prepare 1/4 sdt of kaldu jamur.
  12. You need 2 of cabe merah besar, iris menyerong.
  13. Prepare 3 siung of bawang putih,cincang kasar.
  14. Prepare 1/4 of bawang bombay,potong sesuai selera aku potong uk sedang.

This steam fish is seasoned with fresh ginger and soya sauce. Some of the favourite fish used for this recipe are white promfret, siakap, kerapu or seabass. Ikan kukus ala Cina adalah ikan kukus yang paling mudah disediakan dan yang penting. Resep ikan kerapu ala Thailand ini sangat spesial karena akan dipadu dengan masakan khas Thailand yang sangat mendunia. masakan khas Thailand yang saya maksud adalah sup udang yom yum atau tom tum goong yang rasanya sangat khas dipadu dengan kecap ikan. mari simak cara membuat ikan kerapu steam asam pedas khas Thailand.

Steam Kerapu Merah Hongkong Ala mami❤ step by step

  1. Siaplan semua bahan yg dibutuhkan.Ikan yg sdh dibersihkan/ hanya sisik,insang& isi perut yg dibuang,lumuri dg lemon+ seujung sendok garam sisihkan.
  2. Olesi wadah tempat untuk tatakan stean ikan dg margarin taburi dg bbrp potongan jahe,ketakan ikan& taburi beberapa potong jahe diatasnya.masukkan dlm dandang yg sangat panas sekitar 15 mt saja.Tumis bawang putih dg minyak kelapa,tambahkan potongan bawang bombay,oyster souce,minyak wijen,,kaldu jamur& garam,tambahkan air yg keluar dari ikan saat di steam masukkan potongan daun bawang son irisan cabe&daun ketumbar, koreksi rasa ya….
  3. Pindahkan ikan kepiring saji,siram dg bumbu tumisnya…. Steam Kerapu Merah Hongkong Ala mami❤
  4. Selamat menikmati hidangan& perayaan Imlek 2021,dengan kebahagiaan bersama keluarga tercinta….

Jakarta – Ikan kukus atau steam fish ala kanton atau szechuan jadi sajian yang enak dan sehat. Pas jadi menu makan siang bagi Anda yang sedang dalam program diet. Kerapu steam Hong Kong. foto: Instagram/@windy_kho. Cuci bersih ikan kerapu, beri perasan jeruk. Star Grouper Steam Hong Kong Style.