Easiest Way to Make Appetizing Tahu Fantasi, Cemilan Bergizi

Posted on

Tahu Fantasi, Cemilan Bergizi. Olahan tahu dan telur ini aku rekomendasi kan banget untuk cemilan si kecil. Selain rasa nya yang enak, cemilan ini juga sehat dan bergizi serta mengandung. Tahu adalah makanan yang di sukai semua kalangan dan bisa di buat aneka cemilan.

Tahu Fantasi, Cemilan Bergizi Agar lebih bergizi, adonan tahu dapat dicampurkan dengan potongan wortel dan daun bawang. Tahu fantasi memiliki tekstur yang empuk serta rasa yang gurih. Lihat juga resep Tahu Fantasi, Cemilan Bergizi enak lainnya. You can cook Tahu Fantasi, Cemilan Bergizi using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tahu Fantasi, Cemilan Bergizi

  1. It’s of tahu putih.
  2. You need of sosis iris-iris.
  3. It’s of wortel ukuran sedang potong kecil-kecil, (opsional).
  4. You need of Daun bawang rajang halus.
  5. It’s of bawang merah, rajang dan goreng.
  6. Prepare of bawang putih, rajang dan goreng.
  7. It’s of Kaldu jamur, atau penyedap rasa,.
  8. You need of garam, merica.
  9. It’s of telur.
  10. It’s of keju parut.

Tahu fantasi merupakan makanan yang dapat dijadikan sebagai lauk atau sebagai cemilan santai yang biasanya disajikan dengan cabe rawit hijau sehingga memiliki rasa yang lebih nikmat lagi. Bagi anda yang tidak suka dengan rasa pedas, anda juga dapat memakannya tanpa cabe atau bisa juga dengan cocolan saus sambal. Tahu Fantasi atau sebagian orang menyebutnya tahu mantili adalah jajanan atau cemilan khas yang tersebar hampir di seluruh wilayah Indonesia. Cemilan ini banyak kita temukan di pasar-pasar tradisional maupun kedai-kedai makanan atau bahasa kerennya Market Munchies nya orang Indonesia.

Tahu Fantasi, Cemilan Bergizi step by step

  1. Haluskan tahu boleh garpu, alat penghalus atau lainnya, saya pakai ulegkan saja.
  2. Masukkan irisan sosis, irisan daun bawang, bawang goreng, kaldu jamur, wortel, keju dll. Aduk rata, lalu masukkan telur yang sudah dikocok lepas. Aduk kembali hingga tercampur rata.
  3. Tuang pada wadah atau loyang, tekan-tekan sampai padat.
  4. Panaskan kukusan. Lalu masukkan adonan tahu dalam kukusan. Masak sampai matang kira-kira 25 menit.
  5. Setelah matang, tunggu hingga dingin dan potong sesuai selera..
  6. Penyajian, tahu fantasi bisa langsung nikmati atau digoreng lagi, bisa juga dimakan dengan kuah sop, atau dicocol saus tomat dan saus sambal..

Tahu yang sudah dihancurkan dicampur dengan telur, wortel, daun bawang, bawang putih, garam, kaldu bubuk dan merica. Lalu adonan dicetak dan ditambahkan telur puyuh rebus di tengahnya. Lihat juga resep Cemilan Akhir Bulan enak lainnya. Tahu bisa diolah jadi berbagai jenis masakan kayak kue atau lauk pauk. Salah satu olahan tahu adalah tahu sosis fantasi.