Recipe: Yummy Ceker Mercon / Ceker Pedas / Menu Buka Puasa

Posted on

Ceker Mercon / Ceker Pedas / Menu Buka Puasa. Resep Ceker Mercon / Ceker Pedas / Menu Buka Puasa. Masukkan ceker ayam yang sudah direbus tadi, kerupuk yang sudah direbus, dan kwetiauw. Seblak ceker mercon siap disajikan untuk menu buka puasa ala anak kost.

Ceker Mercon / Ceker Pedas / Menu Buka Puasa Apalagi kalau ceker diolah dengan bumbu pedas atau biasa disebut ceker. Resep merconnya ala ala saya, karena kurang suka yang terlalu pedas makanya sedikit berbeda dengan resep mercon pada umumnya. Ada sedikit ayam fillet jadi saya campurkan saja. You can cook Ceker Mercon / Ceker Pedas / Menu Buka Puasa using 12 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ceker Mercon / Ceker Pedas / Menu Buka Puasa

  1. Prepare 1/2 kg of ceker (cuci, bersihkan).
  2. It’s 2 lembar of daun jeruk.
  3. You need Secukupnya of air.
  4. It’s Secukupnya of garam.
  5. Prepare Secukupnya of gula.
  6. You need of Bumbu halus:.
  7. Prepare 3 siung of bawang merah.
  8. Prepare 4 siung of bawang putih.
  9. You need 7 buah of cabe merah keriting.
  10. It’s Sesuai selera of cabe rawit.
  11. You need 3 cm of kencur.
  12. You need Secukupnya of minyak.

Penyuka makanan super pedas seperti masakan dengan judul mercon mungkin sudah akrab memesan Ceker Mercon. Nama hidangan mercon terinspirasi dari sensasi an rasa pedas yang langsung terasa 'meledak' layaknya mercon di dalam mulut disaat menikmati sambal mercon yang berlimpah. Resep Ceker Mercon yang Menggoyang Lidah, Bisa Jadi Pilihan Menu Buka Puasa Nih! Ceker, bagian kaki ayam ini jadi favorit banyak orang karena rasanya yang empuk dan gurih.

Ceker Mercon / Ceker Pedas / Menu Buka Puasa instructions

  1. Presto ceker hingga empuk (kurang lbh 20menit). Tiriskan.
  2. Haluskan semua bahan bumbu halus dgn minyak. Tumis hingga wangi & warna bumbu menjadi lbh pekat. Beri secukupnya air, tambahkan daun jeruk dan secukupnya garam & gula. Aduk2, masukkan ceker, aduk2 kembali hingga rata, tunggu hingga kuah berkurang (meresap kedalam ceker). Sajikan. Happy cooking!✨.

Walau tak semua orang menyukainya, ceker tetap diburu dan dicari penikmat kuliner. Menu buka puasa dan sahur di Ramadhan akan menjadi hal yang perlu dipikirkan. Bulan yang sebentar lagi akan datang ini umat Islam diwajibkan untuk berpuasa dari fajar hingga senja di mana umat Islam tidak boleh makan, minum merokok, dan melakukan aktivitas seksual. YOGYAKARTA, KOMPAS.com – Ceker Judes Mak Lintang adalah menu untuk berbuka puasa bagi para pencinta pedas. Ceker Ayam Judes memiliki rasa pedas dan manis karena kuahnya yang terbuat dari campuran cabai rawit, rempah-rempah, dan gula jawa.