Recipe: Yummy Bakso Tempe Pedas Manis (Diet Version) – 110 Kalori / Serving

Posted on

Bakso Tempe Pedas Manis (Diet Version) – 110 Kalori / Serving.

Bakso Tempe Pedas Manis (Diet Version) - 110 Kalori / Serving You can cook Bakso Tempe Pedas Manis (Diet Version) – 110 Kalori / Serving using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bakso Tempe Pedas Manis (Diet Version) – 110 Kalori / Serving

  1. Prepare 30 butir of bakso tempe (bisa bakso apa saja sesuai selera).
  2. You need 1 batang of sereh (geprek).
  3. Prepare 2 lembar of daun jeruk.
  4. It’s of Bumbu Halus.
  5. Prepare 3 siung of bawang merah.
  6. You need 2 siung of bawang putih.
  7. Prepare 1 ruas of kunyit.
  8. Prepare 10 buah of cabe rawit (sesuai selera pedes nya).
  9. You need 3 buah of cabe merah keriting.
  10. You need 2 sdm of saus sambal.
  11. Prepare 15 ml of kecap bango light.
  12. Prepare Secukup of nya garam, merica, dan kaldu jamur.

Bakso Tempe Pedas Manis (Diet Version) – 110 Kalori / Serving instructions

  1. Rebus bakso sampai matang, tiriskan (buat yang lagi ga defisit kalori, bisa di goreng ya).
  2. Masukan bumbu halus, daun jeruk dan sereh ke dalam wajan yang sudah panas. beri sedikit air. Tumis hingga bau langu dari kunyit hilang (Penting : karena tidak menggunakan minyak, tumis menggunakan api kecil. sambil di aduk dan diberi air sedikit-sedikit agar tidak kering. karena memakan waktu lebih lama dari kita menggunakan minyak).
  3. Setelah sedikit asat dan warna berubah menjadi lebih gelap, tambahkab air sekitar 100ml, kecap bango light, saus sambal, garam, merica dan kaldu jamur. Aduk rata.
  4. Tes rasa. Jika sudah pas, masukan bakso yang sudah di tiriskan. Aduk rata sampai bumbu meresap.
  5. Setelah bumbu meresap, angkat dan hidangkan :).