Easiest Way to Prepare Tasty Bomboloni dengan homemade Almond Nutella (versi sedikit rendah kalori)

Posted on

Bomboloni dengan homemade Almond Nutella (versi sedikit rendah kalori).

Bomboloni dengan homemade Almond Nutella (versi sedikit rendah kalori) You can have Bomboloni dengan homemade Almond Nutella (versi sedikit rendah kalori) using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bomboloni dengan homemade Almond Nutella (versi sedikit rendah kalori)

  1. Prepare 238 gram of terigu protein tinggi.
  2. Prepare 1 butir of telur suhu ruangan.
  3. It’s 1/2 sdt of garam.
  4. You need 1 sdt of ragi (4 gram).
  5. Prepare 100 gram of susu cair (saya pakai low fat).
  6. Prepare 25 gram of mentega (saya pakai unsalted).
  7. It’s 100 gram of gula pasir (saya pakai gula pasir All purpose sweetener stevia).
  8. You need of Bahan isian.
  9. You need of Homemade Almond Nutella (resep saya bisa di search).
  10. You need of Bahan lain.
  11. It’s 1 sdm of mentega cair.
  12. Prepare of Gula pasir (saya pakai stevia).

Bomboloni dengan homemade Almond Nutella (versi sedikit rendah kalori) instructions

  1. Panaskan susu dengan gula sekitar 10-15detik lalu masukan ragi aduk rata dan diamkan 15 menit sampai keluar buih.
  2. Siapkan mixer (bisa pake tangan Kl mau olahraga) lalu masukan tepung terigu dan masukan sedikit demi sedikit campuran ragi lalu garam dan kemudian telur dan mentega aduk sampai kalis.
  3. Angkat adonan letakkan di wadah yg sudah di beri sedikit olesan minyak dan si disapu dengan tisu (tujuan agar adonan tidak lengket) lalu masukan adonan dan tutup dengan cling wrap atau lap bersih diamkan 45 menit – 1 jam (saya masukan kedalam oven yg dinyalakan lampu nya saja agar hangat) atau deket mesin kulkas.
  4. Setelah mengembang pukul adonan agar udara nya keluar dan kempis, lalu siapkan meja yg sudah di taburi tepung terigu, letakkan adonan dan taburi sedikit tepung diatas nya, uleni sebentar saja agar udara nya keluar (jgn lama2) lalu pipihkan dengan botol / roller, cetak dengan gelas atau tutup botol (selera).
  5. Letakkan setiap potongan ke loyang yg sudah dialasi kertas baking, setelah semuanya jadi lalu tutup dengan kain lagi sekitar 15 menit, panggang di oven yg sudah dipanaskan 180c 15 menit / goreng.
  6. Setelah diangkat olesi dengan mentega cair dan gulung diatas gula pasir stevia, setelah dingin buat Lubang kecil agar Nutella bisa masuk (masukan dengan pipping bag) siap deh disajikan.