Recipe: Tasty Nasi Kepal Bayam (Sigeumchi Jumeokbap – 시금치 주먹밥)

Posted on

Nasi Kepal Bayam (Sigeumchi Jumeokbap – 시금치 주먹밥). Lihat juga resep Nasi Kepal Bayam (Sigeumchi Jumeokbap – 시금치 주먹밥) enak lainnya.

Nasi Kepal Bayam (Sigeumchi Jumeokbap - 시금치 주먹밥) You can cook Nasi Kepal Bayam (Sigeumchi Jumeokbap – 시금치 주먹밥) using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Nasi Kepal Bayam (Sigeumchi Jumeokbap – 시금치 주먹밥)

  1. You need 2 centong of munjung nasi hangat yang pulen.
  2. Prepare 2-3 sdm of minyak wijen.
  3. It’s Seujung sdt of garam.
  4. It’s 1 genggam of bayam yang sudah diblansir dan diperas, rajang kasar.
  5. You need 3 sdm of wortel yang sudah dicincang kasar.
  6. It’s 2 sdm of bawang bombay yang sudah dicincang kasar.
  7. Prepare 2 siung of bawang putih, cincang halus.
  8. It’s 1 buah of sosis, belah 2 melintang, iris tipis.
  9. You need 2 sdm of minyak untuk menumis.
  10. Prepare Sejumput of garam dan merica bubuk.

Nasi Kepal Bayam (Sigeumchi Jumeokbap – 시금치 주먹밥) instructions

  1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan wortel, tumis hingga layu, masukkan sosis. Bumbui dengan garam dan merica bubuk. Aduk-aduk sebentar, lalu angkat, sisihkan..
  2. Siapkan nasi dalam wadah, beri minyak wijen dan garam, aduk hingga tercampur rata. Tambahkan tumisan wortel dan bayam. Aduk semuanya hingga tercampur. Cicipi rasanya, koreksi bumbu jika perlu..
  3. Ambil segenggam campuran nasi dan sayur tersebut, kepal-kepal, bentuk sesuai selera (bisa dibentuk bulat atau lonjong). Lakukan hingga nasi habis. Tempatkan dalam piring saji, siap dihidangkan ^_^.