Easiest Way to Cook Perfect Sop rusuk sapi kuah segar

Posted on

Sop rusuk sapi kuah segar. Resep Sop rusuk sapi kuah segar. Ceritanya kemarin tetangga dari pesta, biasa kalau pesta batak toba ada istilah 'jambar'. Jadi mereka dapat banyak dan berbagilah dengan para tetangga.

Sop rusuk sapi kuah segar Rib merupakan bagian daging sapi yang berasal dari daging di sekitar tulang iga atau tulang rusuk. Resep soto daging sapi Resep sop iga sapi Resep gulai sapi Resep sate kambing. Meskipun resep dan cara membuat sop daging sapi di atas cukup sederhana, rasa yang kamu dapatkan tidak akan kalah kaya dengan masakan-masakan lainnya. You can cook Sop rusuk sapi kuah segar using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sop rusuk sapi kuah segar

  1. Prepare 1/2 kg of rusuk sapi yang sudah di presto, saya potong jadi 4.
  2. Prepare 2 bh of wortel, potong.
  3. Prepare 1 bh of honje, geprek.
  4. It’s 1/2 bh of kecombrang, iris.
  5. You need 1/2 bh of tomat, iris.
  6. Prepare 1 ruas of laos, geprek.
  7. It’s 1 ruas of jahe, geprek.
  8. Prepare 1 bh of kapulaga.
  9. Prepare 1 bh of bunga lawang.
  10. It’s 1 bh of cengkeh.
  11. It’s iris of Daun bawang dan seledri,.
  12. It’s of Gula.
  13. Prepare of Garam.
  14. You need of Bumbu halus.
  15. It’s 4 siung of bawang putih.
  16. Prepare 2 siung of bawang merah.
  17. You need 1 sdt of merica.

Anda bisa membuat bumbu sop daging sapi kuah bening atau kuah bersantan. Jangan lewatkan untuk menambahkan sayuran segar agar sop daging makin terasa lezat. Menu sop daging ini paling enak disantap saat masih panas. Anda bisa memadukan dengan nasi putih, sambal, dan.

Sop rusuk sapi kuah segar instructions

  1. Rebus rusuk sapi dengan 700 ml air hingga mendidih gak usah terlalu lama karna sudah lembut dagingnya..
  2. Bila sudah mendidih masukkan laos, jahe, kapulaga, cengkeh, bunga lawang, dan bumbu halus tunggu sekitar 15 menit.
  3. Masukkan honje, wortel, gulgar. Tunggu hingga wortel matang masukkan tomat, daun bawang, seledri, dan kecombrang. Matikan kompor.

Koreksi rasa, apabila sudah pas, sajikan sop iga sapi selagi hangat dengan taburan daun bawang, bawang goreng, seledri dan jeruk limau. Bagaimana, tidak terlalu sulitkan resep sop iga sapi ini. Sekarang Anda bisa menyajikan masakan yang enak, gurih, segar dan lezat ini untuk keluarga di rumah, tanpa harus membelinya diluaran. Resep sop iga ini bisa jadi panduan untuk membuat hidangan berkuah segar. Membuatnya mudah, namun butuh trik agar hasilkan kuah yang bening.