Easiest Way to Prepare Perfect Geprek Jamur Rendah Kalori untuk Diet

Posted on

Geprek Jamur Rendah Kalori untuk Diet.

Geprek Jamur Rendah Kalori untuk Diet You can have Geprek Jamur Rendah Kalori untuk Diet using 11 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Geprek Jamur Rendah Kalori untuk Diet

  1. You need 1 Bungkus of Jamur Tiram.
  2. It’s secukupnya of Tepung tapioka.
  3. Prepare secukupnya of Tepung Beras.
  4. It’s 1/2-1 sdt of Garam himalaya. Sesuai selera.
  5. Prepare of Kaldu jamur (saya pakai 'Totole') 1 sdt/ lebih. Sesuai selera.
  6. You need of Minyak zaitun untuk menggoreng.
  7. Prepare of 'Bumbu Sambal Geprek'.
  8. You need 8 biji of Cabai setan (sesuai selera).
  9. You need 1 siung of bawang putih.
  10. You need of Garam himalaya.
  11. It’s of Kaldu Jamur.

Geprek Jamur Rendah Kalori untuk Diet instructions

  1. Cuci jamur dan peras hingga benar2 kering, lalu potong2 jamur..
  2. Bumbui jamur dengan garam dan kaldu jamur. Diamkan selama 5 menit.
  3. Setelah 5 menit, lumuri jamur dengan tepung tapioka dan tepung beras, lalu dipijat2..
  4. Tuang minyak zaitun kira2 empat sdm ke penggorengan (disarankan menggunakan teflon anti lengket yaa), lalu panaskan. Masukkan jamur yang sudah dilumuri tepung ke penggorengan..
  5. Goreng jamur dengan api sedang. Setelah jamur setengah matang, hancurkan jamur seperti dioseng (agar jamur menjadi crispy, karena minyak yg digunakan untuk menggoreng sedikit- yang mana jamur saling menempel saat di penggorengan *efek dari tepung tapioka yang lengket*)..
  6. Bolak balik jamur dengan teknik mengoseng sampai jamur terlihat crispy. Jika sudah cokelat keemasan dan crispy, angkat lalu sisihkan..
  7. Untuk membuat SAMBAL GEPREK: ulek/lumatkan cabai, bawang, garam dan kaldu dengan cobek..
  8. Setelah sambal halus, masukan jamur yang sudah matang tadi ke cobek dan injak2 jamur tadi dengan cobek, lalu ratakan agar sambal melumuri jamur dengan sempurna…
  9. Tadaaa sudah jadii. Bisa dimakan dengan lalapan, atau sayur apapun. Dimakan dengan nasi juga enak.. Selamat mencoba, semoga dietnya lancar 😋.