Recipe: Perfect Kroket Panggang Isi Ayam Menu rendah kalori

Posted on

Kroket Panggang Isi Ayam Menu rendah kalori.

Kroket Panggang Isi Ayam Menu rendah kalori You can have Kroket Panggang Isi Ayam Menu rendah kalori using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kroket Panggang Isi Ayam Menu rendah kalori

  1. Prepare 500 g of kentang, kupas belah 4 lalu rebus smp lunak.
  2. It’s 2 sdm of maizena (bisa lebih, tergantung kadar airnya).
  3. You need 1 sdm of susu bubuk (saya ganti dengan creamer).
  4. Prepare 1 sdt of garam.
  5. Prepare secukupnya of kaldu rasa ayam.
  6. Prepare of Bahan isi ayam.
  7. It’s 150 g of ayam fillet cincang.
  8. Prepare 1 buah of wortel, secukupnya buncis (potong dadu kecil2).
  9. Prepare 1/2 of bawang bombai cacah.
  10. You need 1 siung of bawang putih cacah.
  11. You need 1 sdm of maizena larutkan dgn air.
  12. Prepare secukupnya of oregano kering, garam, kaldu rasa ayam, gula.
  13. It’s of Bahan pelapis.
  14. You need secukupnya of tepung panir, telur kocok.

Kroket Panggang Isi Ayam Menu rendah kalori instructions

  1. Kentang yang sudah lunak tiriskan, lalu panas2 segera haluskan kentang, campur dgn maizena, creamer, garam, kaldu rasa ayam, uleni sampai tercampur rata dan bisa dibentuk, sisihkan.
  2. Membuat bahan isian, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum,masukkan ayam, wortel, buncis, aduk2 tambahkan sedikit air, biarkan sampai semua bahan empuk.
  3. Tambahkan oregano kering, garam, kaldu rasa ayam, gula, terakhir masukkan larutan maizena,.
  4. Ambil adonan kentang, bulatkan pipihkan isi dengan bahan isian, bentuk lonjong dan tekan2 biar tidak pecah saat digoreng..
  5. Celupkan ke kocokan telur,kemudian gulingkan ke tepung panir, simpan ke kulkas sekitar 20 menit baru digoreng sampai kekuningan, sajikan hangat dengan cabe rawit atau mayo pedas.
  6. Versi Kroket dipanggang, panaskan oven (saya oven tangkring), tata kroket di atas loyang, lalu panggang sampai kecoklatan. Angkat dan sajikan dengan cabe rawit atau mayo pedas.