Recipe: Delicious Bolu Kopi Kukus "Ringan dan Nggak Eneg"

Posted on

Bolu Kopi Kukus "Ringan dan Nggak Eneg". Resep Bolu Kopi Kukus "Ringan dan Nggak Eneg". Sepotong aja udah langsung kenyang karena eneg sama manisnya plus teksturnya yang berat. Eits tapi bolu yang ini lain.

Bolu Kopi Kukus "Ringan dan Nggak Eneg" How to make Bolu kopi kukus By Triple K Kitchen ( Moms KaylanKafiyaKhaleef ) ~ Assalamualaikum Sore ini saya buat bolu kopi versi kukus moms. Cemilan sore buat anak anak sekalian. Suka banget bau kopinya walau hanya dikukus. You can cook Bolu Kopi Kukus "Ringan dan Nggak Eneg" using 7 ingredients and 12 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bolu Kopi Kukus "Ringan dan Nggak Eneg"

  1. It’s of Terigu Kunci Biru.
  2. It’s of Gula Pasir.
  3. You need of Dancow Coklat.
  4. Prepare of kopi ABC White Coffee (bebas sesuai selera, bisa White Mocca, Coffee Mix, GoodDay dll asal kopinya warna coklat).
  5. Prepare of Telur Ayam.
  6. You need of TBM.
  7. You need of Santan Kara Kecil @65mili.

Saya kalau buat bolu kukus tanpa santan sama sekali moms. Lihat juga resep Bolu kopi susu abc enak lainnya. assalamualaikum semua kali ini saya mau buat bolu kukus kopi white coffei ini bener bener enak banget aroma kopinya sangat kuat cara bikin nya pun mudah tanp. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian and Malaysian traditional snack of steamed sponge cupcake. The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour (without any rice flour and tapioca) with sugar, eggs, milk, soda, and also using common vanilla, chocolate, pandan or strawberry flavouring, acquired from food flavouring essence.

Bolu Kopi Kukus "Ringan dan Nggak Eneg" instructions

  1. Persiapkan semua bahan. Kalo saya sih pertama kali pecahin telur di wadah yang bersih bebas lemak,minyak, air, supaya waktu dikocok adonan telur bisa ngembang sempurna. Setelah itu oles loyang pake margarin biar nanti pas adonan siap tuang ke loyang kita nggak keburu2. Oya buat saya, takaran gula segitu udah cukup ya. Soalnya susu dancow coklat dan kopi sachet itu udah membawa rasa manis juga. Tapi bagi yg suka manis, takaran gula boleh ditambah.
  2. Kocok telurr dan gula. Dari speed rendah terus bertahap naik. Tambahkan TBM, kocok dengan speed tinggi hingga mengembang dan berjejak.
  3. .
  4. Tuang 1/2 sachet Dancow coklat bubuk ke dalam terigu, aduk rata.
  5. .
  6. Masukkan campuran terigu+dancow ke dalam kocokan telur, sambil diayak. Gunakan speed rendah, jangan terlalu lama. Setelah merata, matikan mixer.
  7. Tuang 1 sachet santan kara. Aduk perlahan dengan spatula, perlahan, satu arah, sampai bawah.
  8. .
  9. Setelah tercampur, bagi 2 adonan, salah satu lebih banyak. Dalam adonan yang lebih sedikit, campurkan 1 sachet kopi. Aduk pakai sendok biasa. Perlahan, searah,sampai bawah. Pastikan merata. Kukusan mulai dipanasin ya…
  10. Tuangkan adonan ke dalam loyang. Bisa diselang seling antara yang dicampur kopi dan yang tidak, silahkan. Kalau saya, tuangin dulu yang non kopi, baru atasnya ditimpa yang kopi. Mau dibikin motif marmer boleh. Kalau saya asal aja sih. Karena selisih adonan kopi dan non kopi cuman sedikit, dengan sendirinya pasti adonan kopi akan turun sampai ke bawah kok.
  11. Kukus dengan api sedang selama 20-25 menit. Kalau menggunakan kukusan biasa, jangan lupa tutupnya di balut lap bersih..
  12. Setelah matang, keluarkan dari loyang. Tunggu suhunya turun baru dipotong ya. Mulus nih…mateng menul menul.

Jika suka kopi, pasti akan menyukai kue Tiramisu Marmer kukus ini. Resep dan Cara Membuat Bolu Kopi Kukus ini gampang banget, tanpa mixer atau pakai mixer pa. Hai semua, selamat datang di channel Cut Noni. Di video kali saya akan membuat bolu Kopi. Angkat dan tiriskan biar gak gosong.