Easiest Way to Make Appetizing Sambal goreng kentang ampela ati

Posted on

Sambal goreng kentang ampela ati. Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang plus Ati Ampela enak lainnya. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela (Bumbu Dasar Merah). Punya stok bumbu dasar homemade sangat membantu saya untuk memasak lebih cepat selesai, kali ini saya masak Sambal Goreng Ati Ampela dengan bumbu dasar merah, tinggal nambah rempah daun aja. 😁 Disini saya masaknya tidak terlalu pedas,.

Sambal goreng kentang ampela ati Yg bener aih pake ati dan ampela 😬😬 Rebus ati ampela ayam dengan air secukupnya hingga matang dan lembut, Angkat kemudian potong seukuran dadu dan tiriskan; Sediakan wajan penggorengan berisikan minyak untuk menumis bumbu sambal goreng kentang yang sudah halus, daun salam, serai lengkuas dan petai. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Tetapi tetap enak dibuat lauk harian karena rasa gurih-gurih pedasnya. You can have Sambal goreng kentang ampela ati using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sambal goreng kentang ampela ati

  1. It’s of kentang.
  2. You need of ati ampela ayam.
  3. It’s of daun jeruk.
  4. It’s of lengkuas.
  5. It’s of daun salam.
  6. It’s of gula merah sisir.
  7. You need of santan ringan.
  8. It’s of Bumbu Halus.
  9. Prepare of cabe keriting.
  10. You need of cabe rawit.
  11. It’s of bawang merah.
  12. You need of bawang putih.
  13. It’s of tomat.
  14. Prepare of garam.

Angkat, dinginkan lalu potong-potong dan goreng sebentar saja. Masak sambil diaduk sampai matang dan meresap. Resep Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Enak Dan Sederhana. resepcaramasak.org – Hati ampela memang menjadi salah satu menu favorit yang sangat-sangat enak. Tidak hanya digoreng kering saja tetapi juga ditambahkan dengan bumbu-bumbu terutama bumbu pedas yang lezat.

Sambal goreng kentang ampela ati step by step

  1. Kupas kentang,potong kotak,cuci bersih, goreng hingga matang.
  2. Cuci bersih ati ampela, potong2 dan goreng hingga matang.
  3. Blender bumbu halus, lalu tumis hingga harum, masukan daun jeruk,salam,lengkuas,gula merah,santan.
  4. Masukan ati ampela,tunggu sebentar lalu masukan kentang goreng.
  5. Koreksi rasa,tunggu hingga bumbu meresap,matikan kompor. Sajikan.

Resep ini juga merupakan varian dari menu sambal goreng ati namun bahannya menggunakan ati ampela ayam. Rasanya tak berbeda jauh lezatnya sama seperti sambal goreng ati sapi, simak berikut ini: Sambal Goreng Ati Ampela. Barulah tambahkan ampela dan hati ayam yang telah digoreng. Sajikan sambal goreng ati ampela bersama nasi! Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi.