Recipe: Appetizing Mun Tahu Telur Ayam Simpel

Posted on

Mun Tahu Telur Ayam Simpel. Resep Mun Tahu Telur Ayam Simpel. Karena Corona masih belum mau pulang semua makanan masak sendiri😁 Masukkan ayam masak hingga matang Masukan garam, lada bubuk, saos tiram dan air, aduk dan tunggu mendidih Masukkan tahu telur dan daun bawang aduk perlahan supaya tahu tidak hancur, tunggu mendiduh Mun Tahu Telur Ayam Simpel Tofu rasa telur yg besar • fillet dada ayam • telur • Daun bawang • Saus tiram, minyak wijen • Gula, garam, penyedap • Minyak dan air • Secukulnya Larutan Maizena + sedikit air Mun Tahu Ayam / Chinese Chicken Tofu Thick Soup instructions. Add chicken and bring it to boil.

Mun Tahu Telur Ayam Simpel Add a little bit of water to potato starch. Mun Tahu Ayam / Chinese Chicken Tofu Thick Soup. Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) is Chinese Indonesian dish of soft tofu braised in savoury thick white sauce, mixed with minced chicken and shrimp. You can have Mun Tahu Telur Ayam Simpel using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mun Tahu Telur Ayam Simpel

  1. Prepare 2 bungkus of Tofu rasa telur yg besar.
  2. It’s 300 gr of fillet dada ayam.
  3. You need 2 butir of telur.
  4. You need secukupnya of Daun bawang.
  5. It’s secukupnya of Saus tiram, minyak wijen.
  6. Prepare secukupnya of Gula, garam, penyedap.
  7. Prepare secukupnya of Minyak dan air.
  8. It’s of Secukulnya Larutan Maizena + sedikit air.
  9. It’s of Bahan iris.
  10. Prepare 1 siung of bawang bombay.
  11. Prepare 3 siung of bawang putih.
  12. You need 2 cm of jahe (digeprek).

The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin. While tahu is tofu in Indonesian. Lihat juga resep Mun Tahu Daging Praktis enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.

Mun Tahu Telur Ayam Simpel step by step

  1. Orak arik telur lalu sisihkan.
  2. Iris halus bawang bombay dan bawang putih, tambahkan jahe geprek lalu tumis dengan minyak secukupnya sampai harum..
  3. Tambahkan fillet dada ayam, masak hingga daging ayam berubah warna. Masukan orak arik telur, aduk rata..
  4. Tambahkan air, saus tiram, garam, gula, penyedap. Koreksi rasa dan masak hingga mendidih..
  5. Setelah mendidih tambahkan tofu yang sudah dipotong2 sesuai selera (sy dibelah 4 lalu di potong kecil2), daun bawang dan minyak wijen. Koreksi rasa lagi..
  6. Terakhir masukan maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Aduk2 hingga kuah mendidih dan agak kental. Angkat dan Sajikan..

Tutup wajan, masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Tuang air, beri lada bubuk, gula, garam, dan kaldu bubuk. Here is how you achieve it. You need Secukupnya of lada bubuk. Tahu dapat diolah menjadi berbagai macam sajian lezat, mulai dari goreng, rebus, kukus, hingga tumis.