Recipe: Tasty Lumpia kering isi sayuran

Posted on

Lumpia kering isi sayuran. Resep Cara Membuat Lumpia Isi Sayuran – Lumpia merupakan salah satu jenis makanan yang terkenal dengan kelezatan seta rasanya yang gurih. Lumpia adalah makanan khas dari Semarang. Kedua jenis lumpia ini tentunya mempunyai rasa masing-masing yang cukup khas.

Lumpia kering isi sayuran Rasanya renyah dengan isian sayuran yang padat. Makin enak dicocol saus cabe yang pedas nendang. ResepMedia.com – Siapa yang tak kenal lumpia? You can cook Lumpia kering isi sayuran using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Lumpia kering isi sayuran

  1. You need of kulit lumpia tipis.
  2. It’s of terigu + 50 ml air.
  3. Prepare of Minyak goreng.
  4. It’s of Bahan isian.
  5. You need of wortel.
  6. It’s of kentang.
  7. Prepare of bwang bombay.
  8. Prepare of sledri.
  9. You need of nya air.
  10. It’s of Bumbu halus.
  11. Prepare of dasar putih (lihat resep).
  12. You need of gula.
  13. You need of lada bubuk.
  14. It’s of pala bubuk.
  15. It’s of Garam dan kaldu jamur.

Kudapan berbentuk seperti gulungan kulit yang crunchy namun menawarkan kejutan aneka macam isi di dalamnya ini dikenal sebagai makanan khas Semarang. Namun, menurut sejarah sebenarnya, lumpia awalnya berasal dari Tiongkok. Jenis kulit lumpia ini mudah robek dan kering. Pilih yang kualiatsnya bagus. • Atau gunakan kulit lumpia beku berbentuk segi empat.

Lumpia kering isi sayuran step by step

  1. Potong dadu semua bahan, tumis bawang bombay dan bumbu halus hingga harum masukan sayuran beri secukupnya air, masukan perasa masak hingga empuk, dan air kering maskuakan sledri. Angakat biar kan dingin.
  2. Ambil 1 lembar kulit beri isian lipat kedua sisi dan gulung beri olesan tepung dan air. Lakukan sampai habis.
  3. Lalu goreng di minyak panas hingga matang. Sajikan dengan cocolan saos tomat..

Biarkan dalam suhu ruangan hingga lunak dan mudah diambil. Kulit lumpia ini tidak mudah robek. Dengan Kulit lumpia ini saya bisa membuat piscok (pisang cokelat) untuk thiya, Lumpia isi sayuran untuk kami. Isinya bisa fleksibel, mau seperti ragout yang pernah saya posting disini Risoles Telur Asin , America Risoles dari Smoked beef dan Mayo disini atau kali ini pakai bumbu sederhana saja yaitu isi sayuran. Lumpia goreng yang ini isinya bukan rebung seperti halnya lumpia Semarang yang terkenal, tetapi sayuran dan ayam.