Recipe: Appetizing Kwetiau Basis (baso n sosis)

Posted on

Kwetiau Basis (baso n sosis). Kwetiau Basis (baso n sosis) Dewii Soedibyo. Secara sejak pademi corona cari makan an diluar takut. Memang ada sedikit perbedaan dengan Hokkian yang banyak mendiami Medan dimana disana menggunakan campuran baso ikan, sosis babi dan telur bebek sedangkan Tio Ciu yang banyak di Pontianak lebih senang menggunakan tambahan daging sapi dan juga jeroan sapi.

Kwetiau Basis (baso n sosis) Ketiau Telur Daging Cincang Acar Krupuk. Hal pertama yang terpikir ketika mendengar kata seblak adalah pedas. Kuahnya yang merah dipadukan berbagai aneka krupuk, sosis, macaroni dan yang lainnya sangat menggoda ketika dimusim dingin, ya gays. You can cook Kwetiau Basis (baso n sosis) using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kwetiau Basis (baso n sosis)

  1. It’s of Kwetiau basah.
  2. Prepare 2 butir of telur.
  3. You need 3 batang of sosis.
  4. You need of Bakso sapi.
  5. It’s of Taoge.
  6. You need of Sawi.
  7. It’s of Bumbu halus nya.
  8. You need 2 butir of kemiri.
  9. You need 5 bh of cabe rawit galak jika suka pedas.
  10. Prepare 3 bh of cabe merah kriting.
  11. You need 3 siung of bawang merah.
  12. You need 5 siung of bawang putih.
  13. You need of Merica bubuk.
  14. Prepare of Penyedap rasa.
  15. You need of Garam secukup nya.
  16. Prepare 1 sdm of saos tiram.
  17. You need 2 sdm of mkn saos sambal.
  18. You need secukupnya of Kecap.

Pertama kali makan seblak itu tahun lalu, saat tetangga kos ngasih saya seblak varian kerupuk juga bakso, and waw! Masukkan sosis dan bakso, aduk rata semuanya. Tambahkan air, garam, dan penyedap rasa. Masukkan daun sawi dan daun bawang.

Kwetiau Basis (baso n sosis) step by step

  1. Cuci bersih kwetiau dgn air panas + myk sayur spy gak lengket.. Lalu tiriskan.
  2. Potong² Baso sosis n sawi sesuai selera…
  3. Lalu tumis bumbu halus nya setelah harum masukan telor yg sdh dikocok lepas aduk² setelah tercampur masukan BaSis aduk rata…
  4. Setelah sdh tercampur lalu masukan sawi n taoge adum lagi yaa…
  5. Setelah sdh cukup matang sawi n taoge nya sy masukan kwetiau oh iya spy gampang tercampur si kecap dgn kwetiau..setelah kwetiau sdh ditiriskan sy beri kecap lalu aduk.. Spy mudah n tercampur rata aja sie…
  6. Setelah kwetiau sdh dimasukan ke sayuran.. Jgn lupa cek rasa yaaa…

Masak sampai semua daun layu dan kuah agak menyusut. Supaya rasanya makin nikmat, kamu bisa menambahkan bakso, sosis, sayur, potongan daging ayam dan seafood ke kwetiau goreng. Ternyata cara membuat kwetiau goreng itu mudah dan enggak ribet. Berikut resep kwetiau goreng yang supersimpel, seperti dilansir akun Instagram @yackikuka. Ini untuk bakulan saya Guys 😊.sama² msh belajar masak guys.