Recipe: Yummy Tumis Pare Rebon

Posted on

Tumis Pare Rebon. Lihat juga resep Tumis pare rebon pedes enak lainnya. Tumis pare rebon ini bisa anda buat di rumah sebagai menu makan. Cara membuat tumis pare rebon ini cukup mudah.

Tumis Pare Rebon Sayur pare yang tekenal dengan rasa pahitnya ternyata bisa loh di buat sayuran yang sangat lezat, seperti Tumis Pare Udang Rebon berikut ini. Sayur pare di tambah dengan udang rebon goreng dan bumbu-bumbu seperti daun jeruk, cabai merah, kunyit, merica, bawang merah, bawang putih dan juga santan pasti akan menghasilkan masakan yang sempurna di lidah […] Resep Tumis Pare enak dan praktis yang wajib dicoba di rumah! Pare menjadi salah satu jenis sayuran yang terkenal dengan rasa pahitnya. You can cook Tumis Pare Rebon using 12 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tumis Pare Rebon

  1. Prepare of pare.
  2. Prepare of tempe ukuran kecil.
  3. You need of udang rebon.
  4. Prepare of bumbu.
  5. Prepare of bawang putih (geprek).
  6. You need of bawang merah (iris tipis).
  7. It’s of tomat kecil/sedang.
  8. Prepare of cabai (sesuai selera, lebih banyak lebih enak 😂).
  9. You need of saos tiram.
  10. It’s of gula.
  11. You need of Penyedap/kaldu bubuk.
  12. It’s of garam (di resep asli tidak pakai garam).

Meskipun banyak yang tahu tentang kepahitannya, tapi banyak pula yang suka dengan sayuran ini. Tumis Pare menjadi menu yang paling sederhana namun menggiurkan, apalagi dipadukan dengan udang rebon. Tumis bahan iris tambahkan rebon dan terasi, masukkan irisan pare beri garam gula koreksi rasa, tunggu hingga pare berubah warna lalu matikan api Tumis pare ini sangat mudah, praktis, enak, dan menggugah selera. Masakan tumis pare semakin lezat dengan menambahkan bahan lain seperti udang, tempe, telur, tahu, cumi, dan atau bahan lain sesuai selera.

Tumis Pare Rebon instructions

  1. Siapkan 1 buah pare ukuran sedang.. setelah dipetik cuci (saya metik di kebon perumahan 🤭) TIPS : setelah dicuci.. kemudian keringkan dengan tisu, harus benar-benar kering ya.
  2. Setelah benar-benar kering kemudian potong tipis pare.. untuk memastikan benar2 kering, saya lap-lap lagi pare dengan tisu sebentar,, sisihkan.
  3. Potong-potong tempe, siapkan rebon.
  4. Goreng tempe dan rebon, sisihkan.
  5. Tumis bawang putih geprek dan bawang merah iris hingga wangi, kemudian masukkan tomat.
  6. Kemudian tambahkan pare TIPS : sebelum memasukkan pare.. kecilkan api terlebih dahulu, masukkan pare, Masak pare dengan api kecil hingga pare mengeluarkan air sendiri (air d sini sangat sedikit y bunda… terus masak hingga pare tidak bau langu). Masak santai saja karena menggunakan api kecil.
  7. Tambahkan tempe dan rebon, beri 1 sdm saos tiram, penyedap, sejumput gula dan sejumput garam.
  8. Aduk semua bahan, masak hingga matang.. cek rasa, sajikan.

Jadi tunggu apalagi, yuk bikin tumis pare anti pahit untuk keluarga tercinta. Tumis Pare Terong Rebon. foto: Instagram/@dapurbutitin.official. Di video kali ini saya akan membuat Tumis Pare Rebon Pedas yang sangat mudah dan simple. Rasanya dijamin enak, gurih, dan tidak pahit. Siapkan wajan, lalu panaskan dengan sedikit minyak.