Recipe: Perfect Roti Tawar Pandan Kukus No Mixer No Ulen

Posted on

Roti Tawar Pandan Kukus No Mixer No Ulen.

Roti Tawar Pandan Kukus No Mixer No Ulen You can cook Roti Tawar Pandan Kukus No Mixer No Ulen using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Roti Tawar Pandan Kukus No Mixer No Ulen

  1. You need of Bahan A:.
  2. You need of Tepung Terigu Protein Tinggi.
  3. Prepare of Gula Pasir.
  4. Prepare of Telur Ayam.
  5. Prepare of Ragi Instan (9 gram).
  6. Prepare of Pasta Pandan.
  7. Prepare of SP.
  8. It’s of Garam Halus.
  9. Prepare of Air Matang.
  10. It’s of Bahan B:.
  11. It’s of Margarin.
  12. Prepare of Bahan Carlo (campur rata):.
  13. It’s of Margarin.
  14. You need of Minyak Goreng.
  15. It’s of Tepung Terigu.

Roti Tawar Pandan Kukus No Mixer No Ulen step by step

  1. Dalam wadah, campur semua Bahan A, kecuali air. Aduk rata menggunakan tangan, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata..
  2. Tambahkan Bahan B, aduk kembali hingga tercampur rata. Tutup adonan dengan kain bersih. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang..
  3. Kempiskan adonan, uleni sebentar lalu gilas/ pipihkan adonan di alas yang sudah diberi sedikit terigu. Gulung adonan, lalu masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan bahan carlo. Tutup kembali dengan kain bersih. Diamkan selama 30 menit hingga mengembang..
  4. Lalu kukus di dalam kukusan yang sudah benar-benar panas. Alasi tutup kukusan dengan kain bersih agar air tidak menetes. Kukus selama 30 menit dengan api sedang hingga matang. Angkat..
  5. Setelah agak dingin, baru lepaskan roti dari cetakan lalu dipotong-potong. Roti Tawar Pandan Kukus No Mixer No Ulen siap dinikmati dengan topping sesuai selera ♥️♥️.. Roti Tawar Pandan Kukus No Mixer No Ulen