Recipe: Yummy Creamy Mushroom Sauce (bahan ala kadarnya)

Posted on

Creamy Mushroom Sauce (bahan ala kadarnya). Resep Creamy Garlic Mushroom Sauce (bahan ala kadarnya). ๐Ÿ€ Bismillah,. Ada juga fetucini dengan creamy mushroom atau saus jamur. Cara membuat fetucini saus jamur sederhana saja.

Creamy Mushroom Sauce (bahan ala kadarnya) Resep Spaghetti Creamy Beef Mushroom Sauce. Sebagai pecinta pasta, saya gemar ngulik saus apa lagi yang bisa dikreasikan selain Bolognese. Berbekal bahan-bahan ala kadarnya, terinspirasi lah bikin creamy sauce tapi sedikit lebih berbumbu. You can have Creamy Mushroom Sauce (bahan ala kadarnya) using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Creamy Mushroom Sauce (bahan ala kadarnya)

  1. Prepare of jamur kancing, iris tipis.
  2. You need of bawang putih, cincang halus.
  3. You need of bawang bombay (+/- 25 gr), cincang halus.
  4. Prepare of butter / margarine (sy : palmia royal).
  5. Prepare of tepung terigu.
  6. It’s of keju melted (sy : keju cheddar ๐Ÿ˜Š).
  7. Prepare of cooking cream (sy : 250 ml susu cair full cream).
  8. Prepare of air (secukupnya).
  9. It’s of garam.
  10. It’s of merica (sy : lada hitam).
  11. Prepare of kaldu bubuk (jamur/ayam/sapi).
  12. Prepare of gula (sy : skip).
  13. You need of Rosemary.
  14. It’s of Thyme.
  15. You need of olive oil utk menumis (sy : minyak gr).

Lihat juga resep Steak tempe with mushroom sauce enak lainnya. Resepi Pasta in Creamy Mushroom Sauce ini saya ambil dari satu blog masakan omputih dan diubahsuai cara saya. Nasib baik tak letak cili padi tadi. Bukan apa, teringat Kak Ana dengan Rin yang memberitahu mereka kalau masak atau makan spaghetti mesti ada unsur kemelayuan dengan mencampakkan sekali cili padi.

Creamy Mushroom Sauce (bahan ala kadarnya) step by step

  1. Siapkan semua bahan. – Siapkan pan, beri 2 sdm olive oil / minyak goreng, tumis jamur hingga layu. – Setelah layu dan menyusut, tambahkan bawang Bombay, tumis hingga bawang bombay layu/bening..
  2. Tambahkan bawang putih cincang, tumis hingga harum. – Setelah jamur berwarna coklat dan tidak berair, bumbui sdkt garam & lada hitam, aduk rata, angkat, sisihkan..
  3. Di pan bekas numis jamur tadi lelehkan margarine. – Masukkan tepung terigu, aduk cepat hingga rata dan harum..
  4. Kemudian tambahkan susu cair dan air secukupnya, aduk rata. – Setelah mulai meletup di pinggir pan, masukkan keju parut, aduk rata hingga keju larut. – Tambahkan Rosemary, Thyme, lada hitam dan kaldu bubuk..
  5. Masukkan jamur, aduk rata kembali. – Koreksi rasa, bila perlu bisa ditambahkan secukupnya garam dan gula spy rasanya balance. – Tingkat kekentalan bisa disesuaikan selera, mau kental atau agak encer. – Matikan kompor..
  6. Saus Jamur siap digunakan, Alhamdulillah ๐Ÿ™๐Ÿ˜‹.
  7. Note : ๐Ÿ”ผUntuk jamurnya sebaiknya pake jamur kancing yg fresh, mnrt saya lebih enak drpd yg jamur kaleng. ๐Ÿ”ผUntuk membersihkannya bisa di bilas air kmdn dilap tissue, atau di kelupas kulit luarnya. ๐Ÿ”ผApabila tidak ada Rosemary dan Thyme, bisa diganti oregano / parsley..

Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia. Lihat juga resep Sirloin steak with mushroom sauce and creamy spinach enak lainnya. Lihat juga resep Steak daging saus mushroom lezat enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.