How to Make Delicious Sauté Potatoes with Chicken Sauce / Kentang Tumis Ayam Kecap (Diet Serat)

Posted on

Sauté Potatoes with Chicken Sauce / Kentang Tumis Ayam Kecap (Diet Serat).

Sauté Potatoes with Chicken Sauce / Kentang Tumis Ayam Kecap (Diet Serat) You can cook Sauté Potatoes with Chicken Sauce / Kentang Tumis Ayam Kecap (Diet Serat) using 22 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sauté Potatoes with Chicken Sauce / Kentang Tumis Ayam Kecap (Diet Serat)

  1. Prepare of Sauté Potato:.
  2. It’s 2 buah of kentang uk kecil.
  3. Prepare 1/3 siung of bawang bombay uk sedang.
  4. You need 1 siung of bawang putih uk sedang.
  5. It’s 1 batang of seledri / pake oregano.
  6. You need 1 sdm of margarin / butter.
  7. Prepare Sedikit of air putih.
  8. It’s of Kaldu bubuk.
  9. It’s of Lada hitam / putih.
  10. It’s of Chicken Sauce:.
  11. You need 2 potong of ayam bagian apa saja.
  12. You need 1 sdm of margarin / butter.
  13. You need 1/3 siung of bawang bombay uk sedang.
  14. Prepare 1 siung of bawang putih uk sedang.
  15. It’s Sedikit of air putih.
  16. It’s 1 sdt of kecap asin, boleh skip.
  17. Prepare 1 sdm of kecap manis.
  18. It’s of Kaldu bubuk.
  19. Prepare of Lada hitam / putih.
  20. It’s of Salad:.
  21. Prepare 1 buah of wortel lokal, boleh impor.
  22. Prepare 1 tongkol of jagung manis.

Sauté Potatoes with Chicken Sauce / Kentang Tumis Ayam Kecap (Diet Serat) instructions

  1. Panaskan kukusan dg api besar hingga mendidih..
  2. Kentang tidak dikupas, hanya disikat dibawah air mengalir sampai tanah2nya bersih, potong2. Cuci ayam, cuci dan kupas wortel, cuci dan pipil jagung..
  3. Masukkan ke dalam kukusan : kentang, wortel, jagung dan ayam (letakkan ayam dalam wadah tahan panas, biar air kaldunya ga terbuang). Kukus semua (kecuali ayam) -+5 menit. Kukus ayam -+15 menit..
  4. Iris bawang bombay, iris halus bawang putih dan seledri bagian daunnya saja..
  5. Sauté Potato: Panaskan teflon dg api kecil, lelehkan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu, masukkan kentang, air, kaldu bubuk, lada dan seledri. Icip rasa, masak hingga air hampir kering, tekstur kentang tetap basah2 lembut bukan garing..
  6. Chicken Sauce : Setelah saute potato nya diangkat, lelehkan margarin lg di dalam teflon, tumis bawang2, masukkan ayam+kaldunya, air, kecap2, kaldu bubuk dan lada. Icip rasa, masak hingga kuah mengental..
  7. Sajikan dg wortel dan jagung manis kukus..