Recipe: Appetizing Soto ayam sehat (no minyak)

Posted on

Soto ayam sehat (no minyak). Soto adalah salah satu kuliner berkuah yang populer di Indonesia dan digemari oleh banyak orang dari berbagai kalangan. Umumnya, soto berisi lauk hewani seperti ayam, daging, atau jeroan dan dilengkapi dengan soun atau bihun dan bahan makanan lainnya. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname.

Soto ayam sehat (no minyak) Soto Ayam sangatlah praktis, isiannya juga lengkap mulai dari ayam, telur, sampai sayuran. Anak anak biasanya sangat senang resep yang satu ini. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. You can have Soto ayam sehat (no minyak) using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Soto ayam sehat (no minyak)

  1. It’s of ayam kampung, potong sedang.
  2. You need of air.
  3. It’s of Bumbu halus :.
  4. You need of bawang merah, rebus.
  5. You need of bawang putih, rebus.
  6. You need of kunyit, sangrai.
  7. Prepare of merica butiran, sangrai (optional).
  8. It’s of garam.
  9. You need of kaldu ayam (non msg).
  10. Prepare of Pendamping :.
  11. It’s of Nasi kongbap.
  12. You need of Soun jagung.
  13. You need of Kecambah panjang.
  14. Prepare of kol iris kecil.
  15. It’s of daun bawang, iris.
  16. Prepare of seledri, iris kecil.
  17. It’s of Bawang goreng.
  18. Prepare of Sambal kelantan (lihat resep).

Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Selain soto ayam, ada juga soto daging yang pada dasarnya sama seperti soto ayam, namun digantikan dengan daging, membuat cita rasa lain di olahan soto satu Penjual soto ayam memang sudah menjamur.

Soto ayam sehat (no minyak) step by step

  1. Siapkan bahan.
  2. Rebus ayam kampung 2 kali, buang air yang pertama. Kemudian rebus lagi untuk mendapatkan kuah kaldu yang bening. Blender bumbu halus yang sudah direbus dan disangrai.
  3. Tambahkan kedalam rebusan ayam masak sampai bumbu matang, tambahkan garam, kaldu ayam..
  4. Masak sampai ayam matang. Angkat dan tiriskan lalu suir kecil. Tambahkan daun bawang ke kuah soto..
  5. Penyelesaian : siapkan mangkok saji. tata isian pendamping di dalam mangkok tambahkan kuah. Sajikan..

Tapi tidak ada salahnya jika kamu mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah. Siang ini, coba bikin soto ayam. Sajian ini mudah dibuat dan tak membutuhkan waktu lama. Siapkan mangkuk, masukkan kol dan seledri. Siram dengan kuah soto beserta potongan ayam.