How to Cook Appetizing Banana Oatmeal Cake (diet)

Posted on

Banana Oatmeal Cake (diet).

Banana Oatmeal Cake (diet) You can cook Banana Oatmeal Cake (diet) using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Banana Oatmeal Cake (diet)

  1. Prepare 70 gr of Oatmeal (Quacker Oat Biru).
  2. It’s 10 gr of Palm Sugar.
  3. You need 150 gr of Pisang Ambon Matang (timbang tanpa Kulit).
  4. It’s 1 btr of Telur Ukuran Besar.
  5. You need 1 sdm of Fiber Cream (bisa pakai susu Bubuk).
  6. You need 1 sdt of Bubuk Kayu Manis.
  7. Prepare 1 sdt of Flax Seed/ biji rami (optional).
  8. You need 1/2 sdt of Baking Powder.
  9. Prepare 1/2 sdt of Baking Soda.
  10. It’s Secukupnya of Vanilla Essence.
  11. You need of Topping.
  12. Prepare Biji of Bunga Matahari.
  13. Prepare of Kismis.

Banana Oatmeal Cake (diet) step by step

  1. Blender Oat, Fiber Cream, Biji Rami, dan Bubuk Kayu Manis sampai halus seperti tepung kemudian sisihkan.
  2. Haluskan pisang ambon dengan garpu sampai halus kemudian sisihkan.
  3. Mixer telur dengan kecepatan tinggi hingga mengembang berbusa, kemudian masukkan gula palem secara bertahap sambil terus di mixer hingga tercampur rata.
  4. Masukkan pisang dan vanilla essence yang sudah di haluskan ke dalam adonan telur kemudian mixer lagi dengan kecepatan rendah hingga tercampur.
  5. Masukkan campuran oat yang sudah di blender tadi kemudian mixer dengan kecepatan rendah hingga benar² tercampur rata kemudian masukkan baking powder, baking soda, dan biji bunga matahari kemudian aduk rata dengan spatulla.
  6. Masukkan ke loyang yang sudah di alasi kertas roti (tidak perlu oles mentega) beri kismis diatasnya, kemudian panggang di oven api atas bawah dengan suhu 160-170°C selama 25 menit (sesuaikan oven masing² ya) bisa tes tusuk kalau mau ngecek….
  7. Kalau sudah matang keluarkan dari Oven tunggu agak dingin baru dipotong² sebab kalau masih panas dipotong² jadi hancur dia…😁.
  8. Enjoy 😉.