How to Prepare Perfect 44. Pecak lele yummy

Posted on

44. Pecak lele yummy. Pecel lele is a humble fried fish dish, served with sambal and raw vegetables. It's simple, tasty, satisfying and pocket-friendly, making it popular for everyone. Though pecel lele refers to catfish (lele is catfish in Indonesian), you can substitute it with any kind of fish for this recipe.

44. Pecak lele yummy Di daerah Jawa Tengah dan sekitarnya, pecak lele mengacu pada masa kan yang terbuat dari ikan lele yang d igore ng dalam minyak yang banyak hingga permukaannya kering, lele gore ng ini lantas. Lele mudah dikenali karena tubuhnya yang licin, agak pipih memanjang, serta memiliki kumis panjang yang mencuat dari sekitar bagian mulutnya. Ikan lele mempunyai cita rasa yang enak, dan juga cocok diolah menjadi pecak. You can have 44. Pecak lele yummy using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of 44. Pecak lele yummy

  1. It’s of ikan lele.
  2. It’s of jahe.
  3. Prepare of kencur (ukuran kecil).
  4. Prepare of cabe setan.
  5. You need of cabe merah.
  6. Prepare of bamer.
  7. It’s of baput.
  8. Prepare of asam.
  9. Prepare of Garam.
  10. Prepare of Gula merah.
  11. Prepare of Air.

Baca Juga: Resep Bikin Pecak Gurami Khas Betawi yang Lezat, Begini Cara Masaknya Lele Sambal Pecak Kecombrang. ID – Layaknya kebanyakan suku di Indonesia, suku Betawi juga mempunyai makanan khasnya. Catfish (or catfishes; order Siluriformes / s ɪ ˈ lj ʊər ɪ f ɔːr m iː z / or Nematognathi) are a diverse group of ray-finned fish. Named for their prominent barbels, which resemble a cat's whiskers, catfish range in size and behavior from the three largest species alive, the Mekong giant catfish from Southeast Asia, the wels catfish of Eurasia, and the piraíba of South America, to.

44. Pecak lele yummy step by step

  1. Bersihkan lele lalu taburi dengan garam. Setelah itu goreng lele jangan terlalu crispy lalu tiriskan..
  2. Sambil mennunggu lele, kita goreng bawang, cabe, jahe, dan kencur hingga matang.
  3. Uleg bumbu yang sudah digoreng hingga halus, jangan lupa tambahkan garam dan gula. Setelah halus tambahkan air dan asam. Aduk hingga rata.
  4. Tes rasa, jika sudah pas masukan lele kedalam bumbu lalu tekan lele agar sedikit hancur lalu aduk hingga rata.
  5. Lele siap dihidangkan dan siap di nikmati😋. Selamat mencoba….

Ikan dikenal kaya protein yang baik untuk tubuh. Ikan yang hidup di air tawar tersebut memiliki tekstur yang licin dan kumis yang agak panjang. Dagingnya cukup melimpah dan empuk, sehingga gak heran kalau banyak orang suka. Kreasi masakan yang terbuat dari ikan lele cukup beragam, terutama dengan bumbu khas Nusantara. Karena cukup p opuler m aka masakan bernama pecak kem udian hadir dalam versi yang berbeda namun biasan ya masih mempertahank an style yang sama yaitu proses di p enyet saat ikan disajikan.