Recipe: Appetizing Agar Agar Serat

Posted on

Agar Agar Serat.

Agar Agar Serat You can have Agar Agar Serat using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Agar Agar Serat

  1. You need 1 bungkus of agar agar Swallow.
  2. It’s 3/4 gelas of gula putih.
  3. Prepare 1 bungkus of gula sachet Thermolyte.
  4. It’s 2 sendok makan of santan.
  5. You need 3 gelas of air.
  6. You need 1 butir of telur ayam kampung.
  7. Prepare sesuai selera of keju parut.

Agar Agar Serat step by step

  1. Panaskan gula dalam wajan tahan panas hingga menjadi karamel..
  2. Masukkan air, tunggu hingga panas, masukkan 1 sachet agar-agar (saya pakai warna merah). Aduk hingga bercampur, masukkan santan, aduk kembali. Tunggu hingga mendidih..
  3. Kocok lepas telur, lalu masukkan perlahan ke dalam wajan tadi. Aduk perlahan. Angkat, lalu tuangkan ke dalam wadah. Parutkan keju di atas agar agar yang masih panas, setelah rata, taburkan gula halus Thermolyte. Tunggu hingga tidak panas, masukkan ke dalam lemari es..
  4. Agar agar serat siap disantap..