Easiest Way to Make Perfect Sotong (di tahu bulat)

Posted on

Sotong (di tahu bulat). Sotong (di tahu bulat) Rihani Tyas Surabaya Kota. Masukkan sotong pada minyak yang panas pastikan sotong terendam minyak untuk menghindari sotong meletup. Terakhir hidangkan sotong dengan taburan bubuk cabai dan penyedap rasa supaya sama seperti beli di abang tukang tahu bulat.

Sotong (di tahu bulat) Pernah beli jajanan tahu bulat kan yang pake mobil pick up gitu? Nah biasanya si abang jualan sotong juga. Sotong disini bukan sotong cumi-cumi ya, tapi cemilan. You can have Sotong (di tahu bulat) using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sotong (di tahu bulat)

  1. Prepare 100 gram of tepung terigu protein sedang.
  2. It’s 200 gram of tepung tapioka.
  3. It’s 4 batang of Daun kucai, potong kecil-kecil.
  4. You need 1 butir of telur.
  5. It’s 170 ml of air.
  6. You need of Bumbu halus.
  7. It’s 2,5 siung of bawang putih.
  8. It’s 1/2 sdt of lada putih.
  9. You need secukupnya of Gula dan garam.

Setelah itu, goreng adonan sotong dengan minyak panas sampai matang berwarna kuning kecokelatan. Terakhir, tiriskan kemudian taburkan bubuk cabai atau kentang goreng sesuai selera. Nah, itu dia tadi resep sotong ala abang tahu bulat yang bisa kalian coba di rumah. Nurul Hidayah – Hai semua, kali ini saya membuat sotong temenya tahu bulat nih.

Sotong (di tahu bulat) instructions

  1. Campur bumbu halus,air dan tepung terigu. Masak hingga menggumpal. Angkat dan haluskan gumpalan-gumpalan dengan spatula/sendok..
  2. Masukkan telur, aduk rata. Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit, uleni dengan tangan hingga kalis. Selanjutnya tambahkan daun bawang. Kemudian pulung..
  3. Didihkan air dan beri sedikit minyak, masukkan sotong, rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan. Selanjutnya sotong yang sudah ditiriskan beri sedikit minyak agar tidak menempel satu dengan yang lainnya. Bisa langsung digoreng atau disimpan di freezer..

Sotong ini biasanya dijual oleh abang-abang dan lewat setiap sore di depan ru. Faktanya, membuat jajanan sotong sama sekali tak sulit. Teman setia tahu bulat ini bisa Anda buat sendiri di rumah dengan bahan yang mudah. Suara.com telah merangkum resep sotong dari akun Instagram @randferdian. Pabrik tahu bulat sotong jaya adalah produsen atau pabrik yang memproduksi jenis makanan jajanan khas Tasikmalaya yang saat ini lagi buming di kalangan masyarakat di seluruh kota khususnya di pulau Jawa, produksi tahu bulat sotong jaya setiap hari demi untuk memenuhi kebutuhan pelanggan yang menjual secara langsung kepada konsumen yang.